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書誌情報サマリ

書名

すしの歴史を訪ねる　　　　　岩波新書 新赤版　641　　

著者名 日比野 光敏／著
著者名ヨミ ヒビノ テルトシ
出版者 岩波書店
出版年月 1999.10

書誌詳細

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タイトル番号 1009910059315
書誌種別 和書
書名 すしの歴史を訪ねる　　　　　岩波新書 新赤版　641　　
著者名 日比野 光敏／著
書名ヨミ スシ ノ レキシ オ タズネル　　イワナミ シンショ シンアカバン　
著者名ヨミ ヒビノ テルトシ
叢書名 岩波新書 新赤版
叢書巻次 641
出版者 岩波書店
出版地 東京
出版年月 1999.10
ページ数 192,4p
大きさ 18cm
価格 ￥７４０
言語区分 日本語
ISBN 4-00-430641-8
分類 383.8
件名 すし-歴史



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0005505870県立図書館080/ｲﾜ/641書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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