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書誌情報サマリ

書名

エリゼ宮の食卓　　その饗宴と美食外交　　　　

著者名 西川 恵／[著]
著者名ヨミ ニシカワ メグミ
出版者 新潮社
出版年月 1996.8

書誌詳細

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タイトル番号 1009610053229
書誌種別 和書
書名 エリゼ宮の食卓　　その饗宴と美食外交　　　　
著者名 西川 恵／[著]
書名ヨミ エリゼキュウ ノ ショクタク　ソノ キョウエン ト ビショク ガイコウ　　
著者名ヨミ ニシカワ メグミ
出版者 新潮社
出版地 東京
出版年月 1996.8
ページ数 254p
大きさ 20cm
価格 ￥１５５３
言語区分 日本語
ISBN 4-10-413301-9
分類 319.35
件名 フランス-対外関係　料理(西洋)-フランス
内容紹介 天皇、イギリス女王から米・ロ大統領まで、フランス大統領官邸で催された華麗なる饗宴の数々。料理とワインの格付、接待客や席次の決め方から外交戦略を読み解き、食卓外交のすべてを徹底的に紹介する。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0005193487県立図書館319.35/ﾆｼ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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