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書名

微生物バイオテクノロジー　　　　　　　　

著者名 Alexander N.Glazer／共著 　 Hiroshi Nikaido／共著 　 斎藤 日向／[ほか]共訳
著者名ヨミ Alexander N Glazer　ヒロシ ニカイドウ　サイトウ ヒュウガ
出版者 培風館
出版年月 1996.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1009610044331
書誌種別 和書
書名 微生物バイオテクノロジー　　　　　　　　
著者名 Alexander N.Glazer／共著 Hiroshi Nikaido／共著 斎藤 日向／[ほか]共訳
書名ヨミ ビセイブツ バイオテクノロジー　　　
著者名ヨミ Alexander N Glazer
出版者 培風館
出版地 東京
出版年月 1996.7
ページ数 466p
大きさ 27cm
価格 ￥７６００
言語区分 日本語
ISBN 4-563-07737-2
分類 588.5
件名 微生物　発酵工業
内容紹介 カリフォルニア大学バークレー校の授業内容をまとめたテキストの全訳。産業分野で用いられている、微生物を原材料としたバイオテクノロジーを解説する。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0005183108県立図書館588.5/ｸﾚ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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