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書誌情報サマリ

書名

消化・吸収・代謝のしくみと栄養素のはたらき　　イラスト図鑑の決定版!　　　　

著者名 山中 英治／編
著者名ヨミ ヤマナカ ヒデハル
出版者 メディカ出版
出版年月 2016.9

書誌詳細

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タイトル番号 1006000134501
書誌種別 和書
書名 消化・吸収・代謝のしくみと栄養素のはたらき　　イラスト図鑑の決定版!　　　　
著者名 山中 英治／編
書名ヨミ ショウカ キュウシュウ タイシャ ノ シクミ ト エイヨウソ ノ ハタラキ　イラスト ズカン ノ ケッテイバン　　
著者名ヨミ ヤマナカ ヒデハル
出版者 メディカ出版
出版地 大阪
出版年月 2016.9
ページ数 157p
大きさ 26cm
価格 ￥２８００
言語区分 日本語
ISBN 4-8404-5716-3
ISBN13 978-4-8404-5716-3
分類 498.56
件名 栄養生理
内容紹介 栄養管理を考える上で、消化・吸収・代謝のメカニズムを知ることはとても重要。管理栄養士が知っておきたい「消化・吸収・代謝のしくみ」と、各種「栄養素のはたらき」についての基礎知識をイラストを用いてやさしく解説する。
注記 『ニュートリションケア』2016年秋季増刊



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022963904県立図書館498.56/ﾔﾏ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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