蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学 光文社新書 663
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著者名 |
夏井 睦/著
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著者名ヨミ |
ナツイ マコト |
出版者 |
光文社
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出版年月 |
2013.10 |
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1002000370453 |
書誌種別 |
和書 |
書名 |
炭水化物が人類を滅ぼす 糖質制限からみた生命の科学 光文社新書 663 |
著者名 |
夏井 睦/著
|
書名ヨミ |
タンスイカブツ ガ ジンルイ オ ホロボス トウシツ セイゲン カラ ミタ セイメイ ノ カガク コウブンシャ シンショ |
著者名ヨミ |
ナツイ マコト |
叢書名 |
光文社新書
|
叢書巻次 |
663 |
出版者 |
光文社
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
2013.10 |
ページ数 |
339p |
大きさ |
18cm |
価格 |
¥880 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-334-03766-6 |
ISBN13 |
978-4-334-03766-6 |
分類 |
498.55
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件名 |
炭水化物 |
内容紹介 |
自分の身体で糖質制限の効果を確かめた著者が、栄養素としての糖質の性質、カロリーという概念とその算出法のいいかげんさ、ブドウ糖からみえてくる生命の諸相や進化を考察。糖質からみた農耕の起源についても新説を展開する。 |
著者紹介 |
1957年秋田県生まれ。東北大学医学部卒業。練馬光が丘病院「傷の治療センター」長。インターネットサイト『新しい創傷治療』を開設。著書に「傷はぜったい消毒するな」など。 |
内容細目
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
所蔵館 |
請求番号 |
配架場所 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
0022559959 | 県立図書館 | 080/コウ/663 | 書庫1 | 一般和書 | 貸可資料 | 在庫 |
○ |
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