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書誌情報サマリ

書名

代謝工学　　原理と方法論　　　　

著者名 グレゴリ・N.ステファノポーラス／著 　 アリストス・A.アリスティド／著 　 ジェンス・ニールセン／著 　 清水 浩／訳 　 塩谷 捨明／訳
著者名ヨミ グレゴリ N ステファノポーラス　アリストス A アリスティド　ジェンス ニールセン　シミズ ヒロシ　シオヤ ステアキ
出版者 東京電機大学出版局
出版年月 2002.6

書誌詳細

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タイトル番号 1009910333359
書誌種別 和書
書名 代謝工学　　原理と方法論　　　　
著者名 グレゴリ・N.ステファノポーラス／著 アリストス・A.アリスティド／著 ジェンス・ニールセン／著 清水 浩／訳 塩谷 捨明／訳
書名ヨミ タイシャ コウガク　ゲンリ ト ホウホウロン　　
著者名ヨミ グレゴリ N ステファノポーラス
出版者 東京電機大学出版局
出版地 東京
出版年月 2002.6
ページ数 556p
大きさ 26cm
価格 ￥７８００
言語区分 日本語
ISBN 4-501-61910-4
分類 464
件名 物質代謝　生物工学
内容紹介 新薬開発や環境修復など多くの可能性を持つ代謝工学は、生物の代謝反応による特定物質の生産を目的にした科学。本書は基本原理から具体的方法論までを解説した、全く新しい生物化学工学のテキスト。
著者紹介 マサチューセッツ工科大学化学工学科教授。
注記 原タイトル:Metabolic engineering



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020403960県立図書館464/ｽﾃ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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