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書誌情報サマリ

書名

タルムード入門　2　　　　　

著者名 A.コーヘン／著 　 市川 裕／訳 　 藤井 悦子／訳
著者名ヨミ A コーヘン　イチカワ ヒロシ　フジイ エツコ
出版者 教文館
出版年月 1997.11

書誌詳細

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タイトル番号 1006000772809
書誌種別 和書
書名 オメガ-3は「脂肪酸の女王」　　　　　　
著者名 スーザン・オールポート／著 鈴木 和彦／訳 大森 豊緑／訳
書名ヨミ オメガ スリー ワ シボウサン ノ ジョオウ　　　
著者名ヨミ スーザン オールポート
出版者 大学教育出版
出版地 岡山
出版年月 2023.10
ページ数 5,206p
大きさ 21cm
価格 ￥２２００
言語区分 日本語
ISBN 4-86692-271-3
ISBN13 978-4-86692-271-3
分類 498.55
件名 脂肪酸
内容紹介 酸敗臭の元凶で不要と思われていたオメガ-3系脂肪酸が、主に心臓や脳・神経系の栄養学的に重要な「脂肪酸の女王」であることを、世界の科学者がどのように明らかにしたかを紹介する。
注記 原タイトル:The queen of fats



内容細目

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資料情報

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0005316302県立図書館199/ｺｴ/2書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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A.コーヘン　市川 裕　藤井 悦子
1997
910.2　910.2
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