検索結果書誌詳細

和書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食在宮廷(しょくはきゅうていにあり)　　中国の宮廷料理　　　　

著者名 愛新覚羅 浩／著 　 馬遅 伯昌／料理校訂
著者名ヨミ アイシンカクラ ヒロ　マチ ハクショウ
出版者 学生社
出版年月 1996.6

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1009610038527
書誌種別 和書
書名 食在宮廷(しょくはきゅうていにあり)　　中国の宮廷料理　　　　
著者名 愛新覚羅 浩／著 馬遅 伯昌／料理校訂
書名ヨミ ショク ワ キュウテイ ニ アリ　チュウゴク ノ キュウテイ リョウリ　　
著者名ヨミ アイシンカクラ ヒロ
版 増補新版
出版者 学生社
出版地 東京
出版年月 1996.6
ページ数 269p 図版12p
大きさ 22cm
価格 ￥３７００
言語区分 日本語
ISBN 4-311-30466-8
分類 596.22
件名 料理(中国)　中国-歴史-清時代
内容紹介 満州国皇帝の弟に嫁いだ著者が、実際に宮廷の中で口にした中国料理を、詳しい作り方をそえて紹介。併せて、清朝の歴史、宮廷での日常生活、皇帝の食事などについても語る。
著者紹介 1914年生まれ。満州国皇帝溥義の弟、愛新覚羅溥傑と結婚。60年に中国に渡り北京に暮らす。86年没。著書に「流転の王妃の昭和史」がある。



内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0005132675県立図書館596.22/ｱｲ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

764.35　764.35
【ニコライ オペラ《ウィンザーの陽気…】 ニコライ オペラ《ウィンザーの陽気…
ニコライ／[作曲… 【スッペ オペレッタ《詩人と農夫》序…】 スッペ オペレッタ《詩人と農夫》序…
スッペ／[作曲] 【スッペ オペレッタ《軽騎兵》序曲】 スッペ オペレッタ《軽騎兵》序曲
スッペ／[作曲] 【ヨハン・シュトラウス二世オペレッタ…】 ヨハン・シュトラウス二世オペレッタ…
ヨハン・シュトラ… 【モーツァルト オペラ《魔笛》序曲】 モーツァルト オペラ《魔笛》序曲
モーツァルト／[… 【モーツァルト オペラ《フィガロの結…】 モーツァルト オペラ《フィガロの結…
モーツァルト／[… 【オッフェンバック オペレッタ《天国…】 オッフェンバック オペレッタ《天国…
オッフェンバック… 【ワーグナー オペラ《さまよえるオラ…】 ワーグナー オペラ《さまよえるオラ…
ワーグナー／[作… 【ワーグナー オペラ《ローエングリン…】 ワーグナー オペラ《ローエングリン…
ワーグナー／[作… 【ヴェルディ オペラ《シチリア島の夕…】 ヴェルディ オペラ《シチリア島の夕…
ヴェルディ／[作… 【ファリャ《はかなき人生》間奏曲とス…】 ファリャ《はかなき人生》間奏曲とス…
ファリャ／[作曲… 【ベートーヴェン《レオノーレ》序曲第…】 ベートーヴェン《レオノーレ》序曲第…
ベートーヴェン／… 【ベートーヴェン《コリオラン》序曲作…】 ベートーヴェン《コリオラン》序曲作…
ベートーヴェン／… 【ベートーヴェン《レオノーレ》序曲第…】 ベートーヴェン《レオノーレ》序曲第…
ベートーヴェン／… 【ベートーヴェン オペラ《フィデリオ…】 ベートーヴェン オペラ《フィデリオ…
ベートーヴェン／… 【モーツァルト歌劇「フィガロの結婚」…】 モーツァルト歌劇「フィガロの結婚」…
モーツァルト／[… 【ヨハン・シュトラウス喜歌劇《こうも…】 ヨハン・シュトラウス喜歌劇《こうも…
ヨハン・シュトラ… 【チャイコフスキー祝典序曲1812年…】 チャイコフスキー祝典序曲1812年…
チャイコフスキー… 【チャイコフスキー幻想序曲ロメオとジ…】 チャイコフスキー幻想序曲ロメオとジ…
チャイコフスキー… 【ロッシーニセビリアの理髪師序曲】 ロッシーニセビリアの理髪師序曲
ロッシーニ／[作… 【チャイコフスキー荘厳序曲<1812…】 チャイコフスキー荘厳序曲<1812…
チャイコフスキー… 【ワーグナーヴァルキューレの騎行】 ワーグナーヴァルキューレの騎行
ワーグナー／[作…
序曲
【ニコライ オペラ《ウィンザーの陽気…】 ニコライ オペラ《ウィンザーの陽気…
ニコライ／[作曲… 【スッペ オペレッタ《詩人と農夫》序…】 スッペ オペレッタ《詩人と農夫》序…
スッペ／[作曲] 【スッペ オペレッタ《軽騎兵》序曲】 スッペ オペレッタ《軽騎兵》序曲
スッペ／[作曲] 【ヨハン・シュトラウス二世オペレッタ…】 ヨハン・シュトラウス二世オペレッタ…
ヨハン・シュトラ… 【モーツァルト オペラ《魔笛》序曲】 モーツァルト オペラ《魔笛》序曲
モーツァルト／[… 【モーツァルト オペラ《フィガロの結…】 モーツァルト オペラ《フィガロの結…
モーツァルト／[… 【オッフェンバック オペレッタ《天国…】 オッフェンバック オペレッタ《天国…
オッフェンバック… 【ワーグナー オペラ《さまよえるオラ…】 ワーグナー オペラ《さまよえるオラ…
ワーグナー／[作… 【ワーグナー オペラ《ローエングリン…】 ワーグナー オペラ《ローエングリン…
ワーグナー／[作… 【ヴェルディ オペラ《シチリア島の夕…】 ヴェルディ オペラ《シチリア島の夕…
ヴェルディ／[作… 【ベートーヴェン《レオノーレ》序曲第…】 ベートーヴェン《レオノーレ》序曲第…
ベートーヴェン／… 【ベートーヴェン《コリオラン》序曲作…】 ベートーヴェン《コリオラン》序曲作…
ベートーヴェン／… 【ベートーヴェン《レオノーレ》序曲第…】 ベートーヴェン《レオノーレ》序曲第…
ベートーヴェン／… 【ベートーヴェン オペラ《フィデリオ…】 ベートーヴェン オペラ《フィデリオ…
ベートーヴェン／… 【ブラームス ハイドンの主題による変…】 ブラームス ハイドンの主題による変…
ブラームス／[作… 【モーツァルト歌劇「フィガロの結婚」…】 モーツァルト歌劇「フィガロの結婚」…
モーツァルト／[… 【ヨハン・シュトラウス喜歌劇《こうも…】 ヨハン・シュトラウス喜歌劇《こうも…
ヨハン・シュトラ… 【チャイコフスキー祝典序曲1812年…】 チャイコフスキー祝典序曲1812年…
チャイコフスキー… 【チャイコフスキー幻想序曲ロメオとジ…】 チャイコフスキー幻想序曲ロメオとジ…
チャイコフスキー… 【ロッシーニセビリアの理髪師序曲】 ロッシーニセビリアの理髪師序曲
ロッシーニ／[作… 【チャイコフスキー荘厳序曲<1812…】 チャイコフスキー荘厳序曲<1812…
チャイコフスキー…
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。