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書誌情報サマリ

書名

神々の食　　　　　　

著者名 池沢 夏樹／文 　 垂見 健吾／写真
著者名ヨミ イケザワ ナツキ　タルミ ケンゴ
出版者 文芸春秋
出版年月 2003.8

書誌詳細

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タイトル番号 1009910441872
書誌種別 和書
書名 神々の食　　　　　　
著者名 池沢 夏樹／文 垂見 健吾／写真
書名ヨミ カミガミ ノ ショク　　　
著者名ヨミ イケザワ ナツキ
出版者 文芸春秋
出版地 東京
出版年月 2003.8
ページ数 154p
大きさ 20cm
価格 ￥１７１４
言語区分 日本語
ISBN 4-16-359700-X
分類 383.8199
件名 食生活-沖縄県　食品
内容紹介 食べ物を作る仕事は、本当は、神様の仕事に近いのかも知れない-。沖縄に移住した著者が訪ね歩いた食の現場から、食の伝統を支える人々と南国ならではの味覚の数々を豊富な写真入りで紹介する。
著者紹介 1945年北海道生まれ。「スティル・ライフ」で中央公論新人賞・第98回芥川賞受賞、「マシアス・ギリの失脚」で谷崎潤一郎賞受賞、「花を運ぶ妹」で毎日出版文化賞受賞。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020691135県立図書館383.8/ｲｹ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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