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書誌情報サマリ

書名

食事療法ハンドブック      

著者名 五島 雄一郎/編集
著者名ヨミ ゴトウ ユウイチロウ
出版者 朝倉書店
出版年月 1996.11


書誌詳細

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タイトル番号 1009610069661
書誌種別 和書
書名 食事療法ハンドブック      
著者名 五島 雄一郎/編集
書名ヨミ ショクジ リョウホウ ハンドブック   
著者名ヨミ ゴトウ ユウイチロウ
新版
出版者 朝倉書店
出版地 東京
出版年月 1996.11
ページ数 340p
大きさ 27cm
価格 ¥18000
言語区分 日本語
ISBN 4-254-32172-4
分類 498.583
件名 食餌療法-便覧
内容紹介 疾病ごとにその特色と食事療法の方針、注意点を解説。病気の症状に合わせた献立作成の実例を具体的に示す。1985年刊行のものに最新の情報を加えた改訂版。
著者紹介 1922年東京都生まれ。慶応大学医学部卒業。慶応大学医学部教授、東海大学医学部教授、同大学付属病院院長を経て、現在、東海大学名誉教授。専門は高血圧、動脈硬化。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0005226006県立図書館498.58/コト/書庫1一般和書貸可資料 在庫    

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