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書誌情報サマリ

書名

臨床栄養学　疾病編　　エキスパート管理栄養士養成シリーズ　17　　

著者名 嶋津 孝／編 　 下田 妙子／編
著者名ヨミ シマズ タカシ　シモダ タエコ
出版者 化学同人
出版年月 2004.6

書誌詳細

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タイトル番号 1000410036567
書誌種別 和書
書名 臨床栄養学　疾病編　　エキスパート管理栄養士養成シリーズ　17　　
著者名 嶋津 孝／編 下田 妙子／編
書名ヨミ リンショウ エイヨウガク　　エキスパート カンリ エイヨウシ ヨウセイ シリーズ　
著者名ヨミ シマズ タカシ
叢書名 エキスパート管理栄養士養成シリーズ
叢書巻次 17
出版者 化学同人
出版地 京都
出版年月 2004.6
ページ数 272p
大きさ 26cm
価格 ￥３０００
言語区分 日本語
ISBN 4-7598-1217-2
分類 498.58
件名 病態栄養学
内容紹介 改訂された管理栄養士の養成カリキュラムと国家試験新ガイドラインに沿ったテキスト。生活習慣病として対策が急がれている肥満・糖尿病、動脈硬化・心臓病、栄養状態の評価・判定、臨床検査などについて重点的に解説。
著者紹介 1932年兵庫県生まれ。大阪大学医学部医学科卒業。愛媛大学医学部名誉教授。
注記 新ガイドライン準拠



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020875134県立図書館498.58/ｼﾏ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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