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書誌情報サマリ

書名

果実酒とジャム160　　保存びんがあれば、毎日がおいしい　　　主婦の友ベストBOOKS　　　

著者名 飯田 順子／著
著者名ヨミ イイダ ジュンコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2008.4

書誌詳細

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タイトル番号 1000810432064
書誌種別 和書
書名 果実酒とジャム160　　保存びんがあれば、毎日がおいしい　　　主婦の友ベストBOOKS　　　
副書名 保存びんがあれば、毎日がおいしい
著者名 飯田 順子／著
書名ヨミ カジツシュ ト ジャム ヒャクロクジュウ　ホゾンビン ガ アレバ マイニチ ガ オイシイ　シュフ ノ トモ ベスト ブックス　
著者名ヨミ イイダ ジュンコ
叢書名 主婦の友ベストBOOKS
版年 保存版
出版者 主婦の友社
出版地 東京
出版年月 2008.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥１２００
言語区分 日本語
ISBN 4-07-258810-9
ISBN13 978-4-07-258810-9
分類 596.7
件名 果実酒　ジャム
内容紹介 季節のフルーツのおいしさを、保存びんに閉じ込めましょう! 梅酒をはじめとした定番果実酒はもちろん、サワードリンク&シロップ、ジャムの作り方を紹介。基礎知識や、梅酒やジャムを使ったおいしいレシピも収録。
著者紹介 白百合女子大学卒業。カフェのケーキ部門プロデュース、料理教室運営、フランス留学などを経て、パン・お菓子工房「アトリエ・フェーブ」主宰。自宅アトリエにて教室を運営し、雑誌等でも活躍。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021610191県立図書館596.7/ｲｲ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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