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書誌情報サマリ

書名

接待の一流　　おもてなしは技術です　光文社新書　286　　

著者名 田崎 真也／著
著者名ヨミ タサキ シンヤ
出版者 光文社
出版年月 2007.1

書誌詳細

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タイトル番号 1000710317648
書誌種別 和書
書名 接待の一流　　おもてなしは技術です　光文社新書　286　　
著者名 田崎 真也／著
書名ヨミ セッタイ ノ イチリュウ　オモテナシ ワ ギジュツ デス　コウブンシャ シンショ　
著者名ヨミ タサキ シンヤ
叢書名 光文社新書
叢書巻次 286
出版者 光文社
出版地 東京
出版年月 2007.1
ページ数 212p
大きさ 18cm
価格 ￥７００
言語区分 日本語
ISBN 4-334-03386-6
ISBN13 978-4-334-03386-6
分類 385.95
件名 接待
内容紹介 酔っ払って盛り上げるのが接待だと、勘違いしていませんか? 世界一ソムリエが、もてなし上手になるための心遣いと技の数々を明かします。「大人の男のたしなみ」が身につけられる一冊。
著者紹介 1958年東京都生まれ。ホテル西洋銀座にシェフソムリエとして入社。第8回世界最優秀ソムリエコンクールで日本人として初めて優勝。著書に「もっと楽しむフレンチ&ワイン」ほか。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021395686県立図書館080/ｺｳ/286書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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