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書誌情報サマリ

書名

バイオの闇　　感染爆発は人類が生み出した!　CyberX bio　2　　

出版者 工学社
出版年月 2002.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000444605
書誌種別 児童一般
書名 すがたをかえる食べもの　1　日本人の知恵を学ぼう!　　　大豆　
副書名 つくる人と現場
著者名 服部栄養料理研究会／監修 こどもくらぶ／編
書名ヨミ スガタ オ カエル タベモノ　ニホンジン ノ チエ オ マナボウ　　ダイズ
著者名ヨミ ハットリ エイヨウ リョウリ ケンキュウカイ
各巻書名 大豆
出版者 あすなろ書房
出版地 東京
出版年月 2020.1
ページ数 39p
大きさ 31cm
価格 ￥３０００
言語区分 日本語
ISBN 4-7515-2981-2
ISBN13 978-4-7515-2981-2
分類 619
件名 農産製造　食品
内容紹介 いつも口にする食べものは、何から、どんな風に手を加えられて、すがたをかえたのか。1は、大豆が納豆やしょうゆなどにかわる過程と、それに関わる多くの人々を、たくさんの写真やイラストとともに紹介する。



内容細目

1 すでにバイオ兵器時代に突入か   4-60
佐藤 雅彦／著
2 「エイズ」「炭疽菌」は同根だ   61-64
笹川 英資／著
3 炭疽菌「テロリズム」の脅威   65-113
佐藤 雅彦／著
4 メイワン・ホー博士たちの遺伝子操作批判   114-145
メイワン・ホー／著 ジョー・カミンズ／著 佐藤 雅彦／訳
5 寄生虫はガンの原因だ!   146-161
笹川 英資／著
6 ミアズマとホメオパシー療法   162
笹川 英資／著
7 マイコプラズマ   163-175
ドナルド・W・スコット／著 笹川 英資／訳

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020357422県立図書館498.6/ﾊｲ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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