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書誌情報サマリ

書名

カフェイン大全　　コーヒー・茶・チョコレートの歴史から、ダイエット・ドーピング・依存症の現状まで　　　　　　

著者名 ベネット・アラン・ワインバーグ／著 　 ボニー・K.ビーラー／著 　 別宮 貞徳／監訳 　 真崎 美恵子／訳 　 亀田 幸子／訳 　 西谷 清／訳 　 岩淵 行雄／訳 　 高田 学／訳
著者名ヨミ ベネット アラン ワインバーグ　ボニー K ビーラー　ベック サダノリ　マサキ ミエコ　カメダ サチコ　ニシタニ キヨシ　イワブチ ユキオ　タカダ マナブ
出版者 八坂書房
出版年月 2006.2

書誌詳細

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タイトル番号 1000610223587
書誌種別 和書
書名 カフェイン大全　　コーヒー・茶・チョコレートの歴史から、ダイエット・ドーピング・依存症の現状まで　　　　　　
副書名 コーヒー・茶・チョコレートの歴史から、ダイエット・ドーピング・依存症の現状まで
著者名 ベネット・アラン・ワインバーグ／著 ボニー・K.ビーラー／著 別宮 貞徳／監訳 真崎 美恵子／訳 亀田 幸子／訳 西谷 清／訳 岩淵 行雄／訳 高田 学／訳
書名ヨミ カフェイン タイゼン　コーヒー チャ チョコレート ノ レキシ カラ ダイエット ドーピング イゾンショウ ノ ゲンジョウ マデ　　
著者名ヨミ ベネット アラン ワインバーグ
出版者 八坂書房
出版地 東京
出版年月 2006.2
ページ数 545,60p
大きさ 22cm
価格 ￥４８００
言語区分 日本語
ISBN 4-89694-866-1
分類 498.55
件名 カフェイン
内容紹介 コーヒー、スタミナドリンク、ダイエット薬品、眠気止め…。現代人はなぜこれほどカフェインが好きなのか? 普及までの歴史から、医薬としての価値、さらにはカフェイン漬けのわれわれの身体までを精査し、その実像に迫る。
著者紹介 コロンビア大学、ニューヨーク大学卒業。サイエンスライター。マーケティング・コンサルタント会社を設立。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021248059県立図書館498.55/ﾜｲ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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