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書誌情報サマリ

書名

気になる新顔野菜の食べ方便利帳　　55種類徹底ガイド!　Seishun super books　　　

著者名 岩崎 啓子／著
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
出版者 青春出版社
出版年月 2005.7

書誌詳細

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タイトル番号 1000510155111
書誌種別 和書
書名 気になる新顔野菜の食べ方便利帳　　55種類徹底ガイド!　Seishun super books　　　
著者名 岩崎 啓子／著
書名ヨミ キ ニ ナル シンガオ ヤサイ ノ タベカタ ベンリチョウ　ゴジュウゴシュルイ テッテイ ガイド　セイシュン スーパー ブックス　
著者名ヨミ イワサキ ケイコ
叢書名 Seishun super books
出版者 青春出版社
出版地 東京
出版年月 2005.7
ページ数 191p
大きさ 20cm
価格 ￥１２００
言語区分 日本語
ISBN 4-413-06406-2
分類 596.37
件名 料理-野菜　蔬菜
内容紹介 最近お店で見かけて気になっているけど、どうやって使うのかわからない…。そんな新顔野菜55種類を徹底ガイド! 選び方、下ごしらえ、調理法までぜーんぶわかる! おいしくてヘルシーな新食材大活用のススメ。
著者紹介 料理研究家・管理栄養士。雑誌、書籍、メニュー開発、料理教室などで、簡単に作れておいしく、体にやさしい家庭料理を提案し、好評を得ている。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021123468県立図書館596.3/ｲﾜ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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