検索結果書誌詳細

和書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ドンクが語る美味しいパン100の誕生物語　　　　　　

著者名 松成 容子／著 　 ブーランジュリー ドンク／監修
著者名ヨミ マツナリ ヨウコ　ブーランジュリー ドンク
出版者 旭屋出版
出版年月 2005.8

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000510165117
書誌種別 和書
書名 ドンクが語る美味しいパン100の誕生物語　　　　　　
著者名 松成 容子／著 ブーランジュリー ドンク／監修
書名ヨミ ドンク ガ カタル オイシイ パン ヒャク ノ タンジョウ モノガタリ　　　
著者名ヨミ マツナリ ヨウコ
出版者 旭屋出版
出版地 東京
出版年月 2005.8
ページ数 327p
大きさ 22cm
価格 ￥１８００
言語区分 日本語
ISBN 4-7511-0523-X
分類 588.3
件名 ドンク
内容紹介 フランスパンを日本に定着させたパン屋の美味しくて心温まる100のショートストーリーを収録。ドンク関係者数十人の記録と記憶をたどる、美味しいパンの誕生に向けての物語。100周年記念。
著者紹介 1959年岡山県生まれ。奈良女子大学食物学科卒業。編集プロダクション「たまご社」代表。NPO法人「食育研究会MoguMogu」の代表理事としても活躍中。



内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0006772610県立図書館588.3/ﾏﾂ/2005書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

384.9　384.9
【吉原遊廓　：　遊女と客の人間模様】 吉原遊廓　：　遊女と客の人間模様
高木 まどか／著 【花街　：　遊興空間の近代】 花街　：　遊興空間の近代
加藤 政洋／[著… 【お座敷あそび　：　浅草芸妓連】 お座敷あそび　：　浅草芸妓連
 【東海遊里史研究3】 東海遊里史研究3
東海遊里史研究会… 【江戸の岡場所　：　非合法<隠売女>…】 江戸の岡場所　：　非合法<隠売女>…
渡辺 憲司／著 【江戸の芸者　：　近代女優の原像】 江戸の芸者　：　近代女優の原像
赤坂 治績／著 【戦前日本の私娼・性風俗産業と大衆社…】 戦前日本の私娼・性風俗産業と大衆社…
寺澤 優／著 【遊廓・花柳界・ダンスホール・カフェ…】 遊廓・花柳界・ダンスホール・カフェ…
小針 侑起／著 【遊廓と地域社会　：　貸座敷・娼妓・…】 遊廓と地域社会　：　貸座敷・娼妓・…
加藤 晴美／著 【遊廓と日本人】 遊廓と日本人
田中 優子／著 【長崎丸山遊廓　：　江戸時代のワンダ…】 長崎丸山遊廓　：　江戸時代のワンダ…
赤瀬 浩／著 【ある遊廓の記憶　：　飛田新地の廃墟…】 ある遊廓の記憶　：　飛田新地の廃墟…
元吉 烈／写真,… 【遊廓と地域社会　：　貸座敷・娼妓・…】 遊廓と地域社会　：　貸座敷・娼妓・…
加藤 晴美／著 【近世の遊廓と客　：　遊女評判記にみ…】 近世の遊廓と客　：　遊女評判記にみ…
高木 まどか／著 【花街と芸妓・舞妓の世界　：　継がれ…】 花街と芸妓・舞妓の世界　：　継がれ…
松田 有紀子／著… 【百年の色街飛田新地　：　遊郭の面影…】 百年の色街飛田新地　：　遊郭の面影…
土井 繁孝／撮影 【芸者と遊廓】 芸者と遊廓
宮島 新一／著 【新宿「性なる街」の歴史地理】 新宿「性なる街」の歴史地理
三橋 順子／著 【遊廓に泊まる】 遊廓に泊まる
関根 虎洸／著 【色街遺産を歩く　：　消えた遊郭・赤…】 色街遺産を歩く　：　消えた遊郭・赤…
八木澤 高明／著 【廓の媚学】 廓の媚学
菊地 ひと美／著… 【江戸遊里の記憶　：　苦界残影考】 江戸遊里の記憶　：　苦界残影考
渡辺 憲司／著 【遊女1】 遊女1
中野 栄三／著 【遊女2】 遊女2
中野 栄三／著 【京都の花街　：　芸妓・舞妓の伝統美】 京都の花街　：　芸妓・舞妓の伝統美
溝縁 ひろし／写…
遊郭
【藤枝遊里史】 藤枝遊里史
中村 宏樹／編集 【蔦屋重三郎と吉原　：　蔦重と不屈の…】 蔦屋重三郎と吉原　：　蔦重と不屈の…
河合 敦／著 【吉原遊廓　：　遊女と客の人間模様】 吉原遊廓　：　遊女と客の人間模様
高木 まどか／著 【花街　：　遊興空間の近代】 花街　：　遊興空間の近代
加藤 政洋／[著… 【焼津遊里史】 焼津遊里史
中村 宏樹／編集 【生き延びるための女性史　：　遊廓に…】 生き延びるための女性史　：　遊廓に…
山家 悠平／著 【東海遊里史研究3】 東海遊里史研究3
東海遊里史研究会… 【江戸の岡場所　：　非合法<隠売女>…】 江戸の岡場所　：　非合法<隠売女>…
渡辺 憲司／著 【江戸中期以降遊里文藝考】 江戸中期以降遊里文藝考
長田 和也／著 【遊廓・花柳界・ダンスホール・カフェ…】 遊廓・花柳界・ダンスホール・カフェ…
小針 侑起／著 【遊廓と地域社会　：　貸座敷・娼妓・…】 遊廓と地域社会　：　貸座敷・娼妓・…
加藤 晴美／著 【吉原と江戸ことば考】 吉原と江戸ことば考
棚橋 正博／著 【遊廓と日本人】 遊廓と日本人
田中 優子／著 【長崎丸山遊廓　：　江戸時代のワンダ…】 長崎丸山遊廓　：　江戸時代のワンダ…
赤瀬 浩／著 【ある遊廓の記憶　：　飛田新地の廃墟…】 ある遊廓の記憶　：　飛田新地の廃墟…
元吉 烈／写真,… 【遊廓と地域社会　：　貸座敷・娼妓・…】 遊廓と地域社会　：　貸座敷・娼妓・…
加藤 晴美／著 【近世の遊廓と客　：　遊女評判記にみ…】 近世の遊廓と客　：　遊女評判記にみ…
高木 まどか／著 【遊廓】 遊廓
渡辺 豪／著 【百年の色街飛田新地　：　遊郭の面影…】 百年の色街飛田新地　：　遊郭の面影…
土井 繁孝／撮影 【芸者と遊廓】 芸者と遊廓
宮島 新一／著 【新宿「性なる街」の歴史地理】 新宿「性なる街」の歴史地理
三橋 順子／著 【植民地遊廓　：　日本の軍隊と朝鮮半…】 植民地遊廓　：　日本の軍隊と朝鮮半…
金 富子／著,金… 【遊廓に泊まる】 遊廓に泊まる
関根 虎洸／著 【出島遊女と阿蘭陀通詞　：　日蘭交流…】 出島遊女と阿蘭陀通詞　：　日蘭交流…
片桐 一男／著 【吉原の江戸川柳はおもしろい】 吉原の江戸川柳はおもしろい
小栗 清吾／著
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。