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書誌情報サマリ

書名

地球のかじり方 世界のレシピBOOK　　62の国と地域の名物料理89品を再現!食の歴史・文化・習慣を学べる雑学コラム付き　地球の歩き方BOOKS　　　

著者名 地球の歩き方編集室／監修 　 佐藤 わか子／料理制作
著者名ヨミ チキュウ ノ アルキカタ ヘンシュウシツ　サトウ ワカコ
出版者 学研プラス
出版年月 2022.6

書誌詳細

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タイトル番号 1006000657549
書誌種別 和書
書名 地球のかじり方 世界のレシピBOOK　　62の国と地域の名物料理89品を再現!食の歴史・文化・習慣を学べる雑学コラム付き　地球の歩き方BOOKS　　　
副書名 旅の料理レシピ本
著者名 地球の歩き方編集室／監修 佐藤 わか子／料理制作
書名ヨミ チキュウ ノ カジリカタ セカイ ノ レシピ ブック　ロクジュウニ ノ クニ ト チイキ ノ メイブツ リョウリ ハチジュウキュウヒン オ サイゲン ショク ノ レキシ ブンカ シュウカン オ マナベル ザツガク コラムツキ　チキュウ ノ アルキカタ ブックス　
著者名ヨミ チキュウ ノ アルキカタ ヘンシュウシツ
叢書名 地球の歩き方BOOKS
出版者 学研プラス
出版地 東京
出版年月 2022.6
ページ数 159p
大きさ 21cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN 4-05-801795-1
ISBN13 978-4-05-801795-1
分類 596.2
件名 料理
内容紹介 名物料理で世界一周しよう! 身近な材料で本場の味を再現できる、62の国と地域の名物料理89品のレシピを紹介。レシピだけでなく、その国や地域の食文化の特色や豆知識も掲載する。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023771843県立図書館596.2/ﾁｷ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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