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書誌情報サマリ

書名

和菓子のひみつ　　楽しみ方・味わい方がわかる本　ニッポンの菓子文化超入門　　　　　

著者名 「江戸楽」編集部／著
著者名ヨミ エドガク ヘンシュウブ
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版年月 2021.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000616448
書誌種別 和書
書名 和菓子のひみつ　　楽しみ方・味わい方がわかる本　ニッポンの菓子文化超入門　　　　　
副書名 楽しみ方・味わい方がわかる本　ニッポンの菓子文化超入門
著者名 「江戸楽」編集部／著
書名ヨミ ワガシ ノ ヒミツ　タノシミカタ アジワイカタ ガ ワカル ホン　　
著者名ヨミ エドガク ヘンシュウブ
出版者 メイツユニバーサルコンテンツ
出版地 東京
出版年月 2021.12
ページ数 128p
大きさ 21cm
価格 ￥１６３０
言語区分 日本語
ISBN 4-7804-2568-0
ISBN13 978-4-7804-2568-0
件名 和菓子
内容紹介 和菓子の基礎知識をはじめ、神仏との関りの深い和菓子、代表的な和菓子のルーツとそれを今に伝える和菓子店、全国で受け継がれている郷土菓子などを紹介。浮世絵や古典籍に描かれる和菓子なども月ごとに掲載する。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023721483県立図書館383.81/ｴｱ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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