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書誌情報サマリ

書名

ワイン用葡萄品種大事典  1,368品種の完全ガイド    

著者名 Jancis Robinson/原著   Julia Harding/原著   José Vouillamoz/原著   後藤 奈美/監訳   北山 雅彦/訳   北山 薫/訳
著者名ヨミ Jancis Robinson Julia Harding Jose Vouillamoz ゴトウ ナミ キタヤマ マサヒコ キタヤマ カオル
出版者 共立出版
出版年月 2019.7


書誌詳細

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タイトル番号 1006000398033
書誌種別 和書
書名 ワイン用葡萄品種大事典  1,368品種の完全ガイド    
著者名 Jancis Robinson/原著 Julia Harding/原著 José Vouillamoz/原著 後藤 奈美/監訳 北山 雅彦/訳 北山 薫/訳
書名ヨミ ワインヨウ ブドウ ヒンシュ ダイジテン センサンビャクロクジュウハチ ヒンシュ ノ カンゼン ガイド  
著者名ヨミ Jancis Robinson
出版者 共立出版
出版地 東京
出版年月 2019.7
ページ数 43,1350p 図版80p
大きさ 27cm
価格 ¥42000
言語区分 日本語
ISBN 4-320-05789-0
ISBN13 978-4-320-05789-0
分類 625.61
件名 ぶどう(葡萄)-辞典 ぶどう酒-辞典
内容紹介 世界のブドウ品種を網羅した事典。1368種類のブドウ品種をアルファベット順に掲載し、ブドウの色、主要な別名、起源と親子関係、ブドウ栽培の特徴、栽培地とワインの味などを紹介する。
注記 原タイトル:Wine grapes
注記 布装



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023408933県立図書館625.61/ロヒ/閲覧室一般和書貸可資料 在庫    

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2019
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