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書誌情報サマリ

書名

最新基本イタリアワイン　　　　　　

著者名 林 茂／著
著者名ヨミ ハヤシ シゲル
出版者 CCCメディアハウス
出版年月 2018.2

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1006000268199
書誌種別 和書
書名 最新基本イタリアワイン　　　　　　
著者名 林 茂／著
書名ヨミ サイシン キホン イタリア ワイン　　　
著者名ヨミ ハヤシ シゲル
版 増補改訂第4版
出版者 CCCメディアハウス
出版地 東京
出版年月 2018.2
ページ数 863,22p
大きさ 20cm
価格 ￥４０００
言語区分 日本語
ISBN 4-484-17232-3
ISBN13 978-4-484-17232-3
分類 588.55
件名 ぶどう酒
内容紹介 イタリアワインの基本から実践までをまとめた体系書。ワインの楽しみ方、醸造・分類・特徴や評価の仕方、ワイナリーめぐり、イタリアワインと料理との相性等を掲載。DOCG・DOCワイン主要銘柄の完全プロフィールも収録。
著者紹介 1954年生まれ。静岡県出身。埼玉大学経済学部卒業。AISイタリアソムリエ協会認定のソムリエ資格を取得。日本におけるイタリアワインの第一人者。著書に「イタリアワインの教科書」など。
注記 増補改訂第3版:阪急コミュニケーションズ 2006年刊



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023129968県立図書館588.55/ﾊﾔ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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