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書誌情報サマリ

書名

健康・機能性食品の基原植物事典　　食薬区分(非医):写真で見る形態と食経験　　　　　　

著者名 佐竹 元吉／編著 　 黒柳 正典／編著 　 正山 征洋／編著 　 和仁 皓明／編著 　 医療経済研究・社会保険福祉協会／編集企画
著者名ヨミ サタケ モトヨシ　クロヤナギ マサノリ　ショウヤマ ユキヒロ　ワニ コウメイ　イリョウ ケイザイ ケンキュウ シャカイ ホケン フクシ キョウカイ
出版者 中央法規出版
出版年月 2016.11

書誌詳細

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タイトル番号 1006000155181
書誌種別 和書
書名 健康・機能性食品の基原植物事典　　食薬区分(非医):写真で見る形態と食経験　　　　　　
副書名 食薬区分(非医):写真で見る形態と食経験
著者名 佐竹 元吉／編著 黒柳 正典／編著 正山 征洋／編著 和仁 皓明／編著 医療経済研究・社会保険福祉協会／編集企画
書名ヨミ ケンコウ キノウセイ ショクヒン ノ キゲン ショクブツ ジテン　ショクヤク クブン ヒイ シャシン デ ミル ケイタイ ト ショクケイケン　　
著者名ヨミ サタケ モトヨシ
出版者 中央法規出版
出版地 東京
出版年月 2016.11
ページ数 25,884p
大きさ 27cm
価格 ￥２４０００
言語区分 日本語
ISBN 4-8058-5408-2
ISBN13 978-4-8058-5408-2
分類 499.87
件名 薬用植物-図鑑
内容紹介 健康食品を利用するには、素材の基原植物を正確に知ることが重要である。食薬区分(非医)リスト収載の植物由来成分本質(原材料)を全て掲載し、基原植物を写真で示すと共に、形態、産地、主要成分、食経験等を解説する。



内容細目

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022988653県立図書館499.87/ｻﾀ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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