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書誌情報サマリ

書名

世界で人気の和食　　英訳つき　　　　

著者名 松村 眞由子／著
著者名ヨミ マツムラ マユコ
出版者 池田書店
出版年月 2016.10

書誌詳細

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タイトル番号 1006000149518
書誌種別 和書
書名 世界で人気の和食　　英訳つき　　　　
著者名 松村 眞由子／著
書名ヨミ セカイ デ ニンキ ノ ワショク　エイヤクツキ　　
著者名ヨミ マツムラ マユコ
出版者 池田書店
出版地 東京
出版年月 2016.10
ページ数 143p
大きさ 25cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN 4-262-13024-8
ISBN13 978-4-262-13024-8
分類 596.21
件名 料理(日本)
内容紹介 伝統的な和食や家庭料理、外国人に人気の和食、海外で生まれて日本に逆輸入されたもの…。和食の基本を踏まえつつ、誰にでも作れるように簡単に、わかりやすくしたレシピを日英両言語で紹介します。手順写真も豊富に掲載。
著者紹介 管理栄養士、料理研究家。日本女子大学非常勤講師。書籍や雑誌、料理教室講師など幅広く活躍。著書に「朝つめるだけ!お弁当生活便利帖」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022980320県立図書館596.21/ﾏﾂ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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