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書誌情報サマリ

書名

築地市場　　クロニクル1603-2016　　　　　　

著者名 福地 享子／著 　 築地魚市場銀鱗会／著
著者名ヨミ フクチ キョウコ　ツキジ ウオイチバ ギンリンカイ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2016.3

書誌詳細

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タイトル番号 1006000089449
書誌種別 和書
書名 築地市場　　クロニクル1603-2016　　　　　　
副書名 クロニクル1603-2016
著者名 福地 享子／著 築地魚市場銀鱗会／著
書名ヨミ ツキジ シジョウ　クロニクル センロッピャクサン ニセンジュウロク　　
著者名ヨミ フクチ キョウコ
出版者 朝日新聞出版
出版地 東京
出版年月 2016.3
ページ数 223p
大きさ 21cm
価格 ￥２５００
言語区分 日本語
ISBN 4-02-331462-7
ISBN13 978-4-02-331462-7
分類 675.5
件名 東京都中央卸売市場
内容紹介 日本橋魚河岸と築地開場、GHQによる撮影、市場完成までの建築プロセス、昭和の日常、ヒトラー・ユーゲント来場、最後の初ゼリ…。新発掘・未公開写真約400枚で辿る、世界最大級の市場・築地市場のすべて。
著者紹介 宮崎県生まれ。婦人画報社の編集者を経てフリーランスに。ファッション誌や料理本などを手がける。築地市場の文化団体「築地魚市場銀鱗会」事務局長。著書に「築地魚河岸寿司ダネ手帖」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022898944県立図書館675.5/ﾌｸ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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