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書誌情報サマリ

書名

調味料・香辛料の事典　　　　　　　　

著者名 福場 博保／編集 　 小林 彰夫／編集
著者名ヨミ フクバ ヒロヤス　コバヤシ アキオ
出版者 朝倉書店
出版年月 1991.7

書誌詳細

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タイトル番号 1005010278009
書誌種別 和書
書名 調味料・香辛料の事典　　　　　　　　
著者名 福場 博保／編集 小林 彰夫／編集
書名ヨミ チョウミリョウ コウシンリョウ ノ ジテン　　　
著者名ヨミ フクバ ヒロヤス
出版者 朝倉書店
出版地 東京
出版年月 1991.7
ページ数 557,8p
大きさ 22cm
価格 ￥１８０００
言語区分 日本語
ISBN 4-254-43046-9
分類 588.7
件名 調味料-便覧　香辛料-便覧



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0002417095県立図書館588.7/112/書庫２一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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