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書誌情報サマリ

書名

ハラル認証取得ガイドブック  16億人のイスラム市場を目指せ!      

著者名 森下 翠惠/著   武井 泉/著
著者名ヨミ モリシタ スイエ タケイ イズミ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2014.3


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000419207
書誌種別 和書
書名 ハラル認証取得ガイドブック  16億人のイスラム市場を目指せ!      
副書名 16億人のイスラム市場を目指せ!
著者名 森下 翠惠/著 武井 泉/著
書名ヨミ ハラル ニンショウ シュトク ガイドブック ジュウロクオクニン ノ イスラム シジョウ オ メザセ  
著者名ヨミ モリシタ スイエ
出版者 東洋経済新報社
出版地 東京
出版年月 2014.3
ページ数 196p
大きさ 21cm
価格 ¥2200
言語区分 日本語
ISBN 4-492-53342-0
ISBN13 978-4-492-53342-0
分類 588.09
件名 食品工業 ハラル
内容紹介 イスラム教の戒律に沿って対応・生産されたもの、もしくは処理された食品などを指す「ハラル製品」が注目を集めている。ハラル市場に関連する制度、環境等をアジア諸国を中心に整理し、企業のハラル認証取得事例等を紹介する。
著者紹介 三菱UFJリサーチ&コンサルティング国際ビジネスコンサルティング室コンサルタント。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022643241県立図書館588.09/モリ/閲覧室一般和書貸可資料 在庫    

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588.09 588.09
食品工業 ハラル
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