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書誌情報サマリ

書名

人間力を高める食育・卓育入門　　保健・医療・教育・保育に携わる人のための　　　　　　

著者名 根岸 宏邦／編著 　 食空間コーディネート協会／編著
著者名ヨミ ネギシ ヒロクニ　ショククウカン コーディネート キョウカイ
出版者 メディカ出版
出版年月 2014.3

書誌詳細

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タイトル番号 1002000414626
書誌種別 和書
書名 人間力を高める食育・卓育入門　　保健・医療・教育・保育に携わる人のための　　　　　　
副書名 保健・医療・教育・保育に携わる人のための
著者名 根岸 宏邦／編著 食空間コーディネート協会／編著
書名ヨミ ニンゲンリョク オ タカメル ショクイク タクイク ニュウモン　ホケン イリョウ キョウイク ホイク ニ タズサワル ヒト ノ タメ ノ　　
著者名ヨミ ネギシ ヒロクニ
出版者 メディカ出版
出版地 大阪
出版年月 2014.3
ページ数 3,121p
大きさ 26cm
価格 ￥２２００
言語区分 日本語
ISBN 4-8404-4908-3
ISBN13 978-4-8404-4908-3
分類 498.5
件名 食生活　食育
内容紹介 健康上の問題や、発育と発達などとの関連において、「何をどう食べるか」根拠に基づいた見解を提示し、食べ方と食べるマナーについて「食育」の観点から論じる。それぞれの年代の卓育についての解説も掲載。
著者紹介 昭和14年生まれ。神戸大学医学部大学院小児科専攻修了。社会医療法人愛仁会会長。神戸大学大学院保健学研究科講師(非常勤)。著書に「子育て支援のための小児保健学」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022636328県立図書館498.5/ﾈｷ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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