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書誌情報サマリ

書名

料理＝高山なおみ　　　　　　

著者名 高山 なおみ／著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 リトルモア
出版年月 ２０１４．１

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000409041
書誌種別 地域資料
書名 料理＝高山なおみ　　　　　　
著者名 高山 なおみ／著
書名ヨミ リョウリ　タカヤマ　ナオミ　　　
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 リトルモア
出版地 東京
出版年月 ２０１４．１
ページ数 １５７ｐ
大きさ ２４ｃｍ
価格 ￥２０００
言語区分 日本語
ISBN 978-4-89815-378-9
分類 S088.5
件名 料理
内容紹介 高山なおみの料理のすべてを込めた本。オムレツ、たけのこご飯、ベークドポテト、ロールキャベツ、ビーフカレーなど、なんどでも作りたくなるレシピ109品を収録する。料理の基本、コツも掲載。折り込みのイラスト付き。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て料理家に。文筆家としての顔も持つ。著書に「帰ってから、お腹がすいてもいいようにと思ったのだ。」「日々ごはん」「気ぬけごはん」など。



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1 0006415129県立図書館S088.5/85/書庫１０地域資料貸可資料　在庫　　　  ○
2 0006415137県立図書館S088.5/85/書庫１０地域資料貸禁資料　在庫　　　  ×

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