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書誌情報サマリ

書名

和牛肉の輸出はなぜ増えないのか　　　　　　　　

著者名 横田 哲治／著
著者名ヨミ ヨコタ テツジ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2013.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000381675
書誌種別 和書
書名 和牛肉の輸出はなぜ増えないのか　　　　　　　　
著者名 横田 哲治／著
書名ヨミ ワギュウニク ノ ユシュツ ワ ナゼ フエナイ ノカ　　　
著者名ヨミ ヨコタ テツジ
出版者 東洋経済新報社
出版地 東京
出版年月 2013.12
ページ数 207p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN 4-492-78034-3
ISBN13 978-4-492-78034-3
分類 648.2
件名 牛肉
内容紹介 穀物飼料価格の高騰、販売価格の低下、飼育するほどに赤字が増える日本の和牛農家。一方、オーストラリアや中国がブランド和牛肥育輸出に力を入れだした。日本の畜産業の現場を歩き、活路を見出す良策を探る。
著者紹介 国際農業ジャーナリスト。一般社団法人FSN(食の安全を考えるネットワーク)理事長。世界各地の農村を歩き、各国の農業事情、農政を取材。著書に「牛肉はなぜ高いか」「天皇家の健康食」他。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022586754県立図書館648.2/ﾖｺ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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