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書誌情報サマリ

書名

おいしく食べる山菜・野草　　採り方・食べ方・効能がわかる　　　　

著者名 高野 昭人／監修
著者名ヨミ タカノ アキヒト
出版者 世界文化社
出版年月 2013.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000304692
書誌種別 和書
書名 おいしく食べる山菜・野草　　採り方・食べ方・効能がわかる　　　　
著者名 高野 昭人／監修
書名ヨミ オイシク タベル サンサイ ヤソウ　トリカタ タベカタ コウノウ ガ ワカル　　
著者名ヨミ タカノ アキヒト
版 新版
出版者 世界文化社
出版地 東京
出版年月 2013.3
ページ数 159p
大きさ 21cm
価格 ￥１３００
言語区分 日本語
ISBN 4-418-13306-2
ISBN13 978-4-418-13306-2
分類 657.86
件名 山菜　野草　料理-野菜
内容紹介 山菜・野草を採りに出かけてみませんか? 早春・春・夏・秋に分け、おいしく食べられる山菜・野草109種を取り上げて、見分け方や採取法、食べ方、科名・別名・生薬名などを紹介します。健康茶・薬用酒の作り方も収録。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022482442県立図書館657.86/ﾀｶ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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