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書誌情報サマリ

書名

山ごはんの基本とレシピ　　　山登りABC　　　

著者名 山と溪谷社ワンダーフォーゲル編集部／編
著者名ヨミ ヤマ ト ケイコクシャ ワンダーフォーゲル ヘンシュウブ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2013.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000301596
書誌種別 和書
書名 山ごはんの基本とレシピ　　　山登りABC　　　
著者名 山と溪谷社ワンダーフォーゲル編集部／編
書名ヨミ ヤマゴハン ノ キホン ト レシピ　　ヤマノボリ エービーシー　
著者名ヨミ ヤマ ト ケイコクシャ ワンダーフォーゲル ヘンシュウブ
叢書名 山登りABC
出版者 山と溪谷社
出版地 東京
出版年月 2013.3
ページ数 128p
大きさ 19cm
価格 ￥１０００
言語区分 日本語
ISBN 4-635-04335-9
ISBN13 978-4-635-04335-9
分類 596.4
件名 料理　登山
内容紹介 食材を腐らせずに持っていく方法、重たい材料をなるべく軽くする知恵、火と水に不自由な場所での調理術など、山でごはんを食べるための基本と、おつまみとサラダからデザートまで、おいしい山ごはんのレシピを紹介します。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022478176県立図書館596.4/ﾔﾏ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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