検索結果書誌詳細

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食品免疫・アレルギーの事典        

著者名 日本食品免疫学会/編集
著者名ヨミ ニホン ショクヒン メンエキ ガッカイ
出版者 朝倉書店
出版年月 2011.5


書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1002000119200
書誌種別 和書
書名 食品免疫・アレルギーの事典        
著者名 日本食品免疫学会/編集
書名ヨミ ショクヒン メンエキ アレルギー ノ ジテン   
著者名ヨミ ニホン ショクヒン メンエキ ガッカイ
出版者 朝倉書店
出版地 東京
出版年月 2011.5
ページ数 15,461p
大きさ 27cm
価格 ¥16000
言語区分 日本語
ISBN 4-254-43110-0
ISBN13 978-4-254-43110-0
分類 491.8
件名 免疫学-便覧 食物アレルギー-便覧 食品-便覧
内容紹介 食品と免疫機能のかかわりをはじめ、基礎免疫学の知見、免疫賦活作用やアレルギー予防作用等の有効性が科学的に確立されている食品成分の作用機構などを解説。食品免疫機能評価法も取り上げる。



内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。


資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022197925県立図書館491.8/ニホ/書庫1一般和書貸可資料 在庫    

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。


関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

491.8 491.8
免疫学-便覧 食物アレルギー-便覧 食品-便覧
前のページへ

本文はここまでです。


ページの終わりです。