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書誌情報サマリ

書名

緑茶・中国茶・紅茶の化学と機能　　　　　　　　

著者名 伊奈 和夫／[ほか]共著 　 伊奈 和夫／編 　 坂田 完三／編
著者名ヨミ イナ カズオ　イナ カズオ　サカタ カンゾウ
出版者 アイ・ケイコーポレーション
出版年月 2007.12

書誌詳細

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タイトル番号 1000910668917
書誌種別 和書
書名 緑茶・中国茶・紅茶の化学と機能　　　　　　　　
著者名 伊奈 和夫／[ほか]共著 伊奈 和夫／編 坂田 完三／編
書名ヨミ リョクチャ チュウゴクチャ コウチャ ノ カガク ト キノウ　　　
著者名ヨミ イナ カズオ
版年 新版
出版者 アイ・ケイコーポレーション
出版地 川崎
出版年月 2007.12
ページ数 8,248p
大きさ 27cm
価格 ￥１００００
言語区分 日本語
ISBN 4-87492-260-6
ISBN13 978-4-87492-260-6
分類 619.8
件名 茶



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022312888県立図書館619.8/ｲﾅ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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