検索結果書誌詳細

和書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

「築地」と「いちば」　　築地市場の物語　　　　　　

著者名 森 清杜／著
著者名ヨミ モリ キヨモリ
出版者 都政新報社
出版年月 2008.9

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000810485926
書誌種別 和書
書名 「築地」と「いちば」　　築地市場の物語　　　　　　
副書名 築地市場の物語
著者名 森 清杜／著
書名ヨミ ツキジ ト イチバ　ツキジ シジョウ ノ モノガタリ　　
著者名ヨミ モリ キヨモリ
出版者 都政新報社
出版地 東京
出版年月 2008.9
ページ数 215p
大きさ 21cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN 4-88614-175-0
ISBN13 978-4-88614-175-0
分類 675.5
件名 東京都中央卸売市場
内容紹介 「食の中心地」として世界中の人びとに知られる築地市場。開設以来73年、「日本橋」時代から常に“移転問題”を抱えてきた巨大都市の台所事情とは。豊洲移転にゆれる築地市場の軌跡をたどり、未来への課題を探る。



内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021710645県立図書館675.5/ﾓﾘ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

675.5　675.5
【築地市場の人々　：　最後の二年間を…】 築地市場の人々　：　最後の二年間を…
山下 倫一／写真… 【コロナ禍による経済的変化と対処方策…】 コロナ禍による経済的変化と対処方策…
市場流通ビジョン… 【望ましい食品流通システムの構築に向…】 望ましい食品流通システムの構築に向…
盛山 正仁／編著 【卸売市場の現在と未来を考える　：　…】 卸売市場の現在と未来を考える　：　…
木立 真直／編 【築地から豊洲へ　：　世界最大市場の…】 築地から豊洲へ　：　世界最大市場の…
小松 正之／著,… 【アースダイバー東京の聖地】 アースダイバー東京の聖地
中沢 新一／著 【魚市場で働く】 魚市場で働く
鑓田 浩章／著 【TSUKIJI WONDERLAN…】 TSUKIJI WONDERLAN…
遠藤 尚太郎／編 【ルポどうなる?どうする?築地市場　…】 ルポどうなる?どうする?築地市場　…
永尾 俊彦／著 【しごと場たんけん日本の市場3】 しごと場たんけん日本の市場3
 【しごと場たんけん日本の市場2】 しごと場たんけん日本の市場2
 【しごと場たんけん日本の市場1】 しごと場たんけん日本の市場1
 【築地市場　：　クロニクル1603-…】 築地市場　：　クロニクル1603-…
福地 享子／著,… 【築地市場　：　絵でみる魚市場の一日】 築地市場　：　絵でみる魚市場の一日
モリナガ ヨウ／… 【生鮮食料品価格・販売動向…平成25年】 生鮮食料品価格・販売動向…平成25年
農林水産省大臣官… 【生鮮食料品価格・販売動向…平成24年】 生鮮食料品価格・販売動向…平成24年
農林水産省大臣官… 【生鮮食料品価格・販売動向…平成23年】 生鮮食料品価格・販売動向…平成23年
農林水産省大臣官… 【子どもと一緒に楽しめるおとなの市場…】 子どもと一緒に楽しめるおとなの市場…
市場研究会201… 【市場流通2025年ビジョン　：　国…】 市場流通2025年ビジョン　：　国…
市場流通ビジョン… 【生鮮食料品価格・販売動向…平成22年】 生鮮食料品価格・販売動向…平成22年
農林水産省大臣官… 【生鮮水産物の取引行動分析】 生鮮水産物の取引行動分析
藤本 宗一／著 【生鮮食料品価格・販売動向…平成21年】 生鮮食料品価格・販売動向…平成21年
農林水産省大臣官… 【ザ・築地　：　魚食文化の大ピンチを…】 ザ・築地　：　魚食文化の大ピンチを…
川本 大吾／著 【聞き書き築地で働く男たち】 聞き書き築地で働く男たち
小山田 和明／著 【築地魚河岸ことばの話　：　読んで味…】 築地魚河岸ことばの話　：　読んで味…
生田 與克／著,…
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。