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書誌情報サマリ

書名

「築地」と「いちば」　　築地市場の物語　　　　

著者名 森 清杜／著
著者名ヨミ モリ キヨモリ
出版者 都政新報社
出版年月 2008.9

書誌詳細

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タイトル番号 1000810485926
書誌種別 和書
書名 「築地」と「いちば」　　築地市場の物語　　　　
著者名 森 清杜／著
書名ヨミ ツキジ ト イチバ　ツキジ シジョウ ノ モノガタリ　　
著者名ヨミ モリ キヨモリ
出版者 都政新報社
出版地 東京
出版年月 2008.9
ページ数 215p
大きさ 21cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN 4-88614-175-0
ISBN13 978-4-88614-175-0
分類 675.5
件名 東京都中央卸売市場
内容紹介 「食の中心地」として世界中の人びとに知られる築地市場。開設以来73年、「日本橋」時代から常に“移転問題”を抱えてきた巨大都市の台所事情とは。豊洲移転にゆれる築地市場の軌跡をたどり、未来への課題を探る。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021710645県立図書館675.5/ﾓﾘ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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