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書誌情報サマリ

書名

ワイン物語　上　芳醇な味と香りの世界史　　　平凡社ライブラリー　632　　

著者名 ヒュー・ジョンソン／著 　 小林 章夫／訳
著者名ヨミ ヒュー ジョンソン　コバヤシ アキオ
出版者 平凡社
出版年月 2008.2

書誌詳細

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タイトル番号 1000810425881
書誌種別 和書
書名 ワイン物語　上　芳醇な味と香りの世界史　　　平凡社ライブラリー　632　　
副書名 芳醇な味と香りの世界史
著者名 ヒュー・ジョンソン／著 小林 章夫／訳
書名ヨミ ワイン モノガタリ　ホウジュン ナ アジ ト カオリ ノ セカイシ　ヘイボンシャ ライブラリー　
著者名ヨミ ヒュー ジョンソン
叢書名 平凡社ライブラリー
叢書巻次 632
出版者 平凡社
出版地 東京
出版年月 2008.2
ページ数 338p
大きさ 16cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN 4-582-76632-5
ISBN13 978-4-582-76632-5
分類 383.8
件名 ぶどう酒
内容紹介 古代ギリシアの酒宴、修道院の酒庫番が生んだシャンパン、アメリカ禁酒法下のワイン貿易、新世界ワインの台頭、そして産業化した現代のワインなど、多彩なエピソード満載の美味しい物語。
著者紹介 1939年イギリス生まれ。ワインの世界的権威であり、酒造メーカーのコンサルタントも務める。ワイン関連の著作では世界ベストセラー作家。著書に「ヒュー・ジョンソンの楽しいワイン」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021599063県立図書館080/ﾍｲ/632書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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