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書誌情報サマリ

書名

食のことわざ春夏秋冬　　語りつがれる「食育」の宝庫　食のミニ事典付き　　　　　

著者名 沢野 勉／著
著者名ヨミ サワノ ツトム
出版者 全国学校給食協会
出版年月 2006.12

書誌詳細

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タイトル番号 1000610308623
書誌種別 和書
書名 食のことわざ春夏秋冬　　語りつがれる「食育」の宝庫　食のミニ事典付き　　　　　
副書名 語りつがれる「食育」の宝庫　食のミニ事典付き
著者名 沢野 勉／著
書名ヨミ ショク ノ コトワザ シュンカ シュウトウ　カタリツガレル ショクイク ノ ホウコ　　
著者名ヨミ サワノ ツトム
出版者 全国学校給食協会
出版地 東京
出版年月 2006.12
ページ数 159p
大きさ 21cm
価格 ￥１３００
言語区分 日本語
ISBN 4-88132-054-8
分類 383.8
件名 食生活　ことわざ-日本
内容紹介 春・夏・秋・冬それぞれの季節の食材や、調味料や食事に関係する道具などが登場することわざを紹介。関連することわざも同時に掲載し、外国のことわざもいくつか加える。では、食生活の知恵の宝庫、ことわざの世界へ-。
著者紹介 1932年東京生まれ。東京農工大学農学部農芸化学科卒業。NPO法人湘南栄養指導センター理事長、十文字学園女子大学講師、東京文化短期大学名誉教授。日本風俗史学会理事。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021390760県立図書館383.8/ｻﾜ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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