検索結果書誌詳細

和書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

こだわりのカフェ・オープン　　カフェプランナーが教える開業のすべて　　　　　　

著者名 富田 佐奈栄／著
著者名ヨミ トミタ サナエ
出版者 角川学芸出版
出版年月 2006.7

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000610267562
書誌種別 和書
書名 こだわりのカフェ・オープン　　カフェプランナーが教える開業のすべて　　　　　　
副書名 カフェプランナーが教える開業のすべて
著者名 富田 佐奈栄／著
書名ヨミ コダワリ ノ カフェ オープン　カフェ プランナー ガ オシエル カイギョウ ノ スベテ　　
著者名ヨミ トミタ サナエ
出版者 角川学芸出版
出版地 東京
出版年月 2006.7
ページ数 127p
大きさ 21cm
価格 ￥１２３８
言語区分 日本語
ISBN 4-04-621068-0
分類 673.9
件名 喫茶店
内容紹介 カフェ開業のスペシャリストが伝授する、絶対成功するカフェ・オープンの秘訣! メニューの決定からオープンまで、10のステップをわかりやすく解説する。これが最短・最速・絶対成功の極意!
著者紹介 日本女子大学食物学科卒業。洋菓子店勤務等を経て、カフェ開業のためのビジネススクール「カフェズ・キッチン」を設立。カフェズ・キッチン学園長。日本カフェプランナー協会会長。



内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021317946県立図書館673.9/ﾄﾐ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

673.98　673.98
【女給の社会史】 女給の社会史
篠原 昌人／著 【美人座物語　：　近代日本のカフェ文…】 美人座物語　：　近代日本のカフェ文…
山路 勝彦／著 【夜の銀座史　：　明治・大正・昭和を…】 夜の銀座史　：　明治・大正・昭和を…
小関 孝子／著 【ミーハンズバーテンダー・マニュアル】 ミーハンズバーテンダー・マニュアル
ジム・ミーハン／… 【居酒屋と県民性　：　47都道府県ご…】 居酒屋と県民性　：　47都道府県ご…
太田 和彦／著 【日本水商売協会　：　コロナ禍の「夜…】 日本水商売協会　：　コロナ禍の「夜…
甲賀 香織／著 【小さなカフェのはじめ方】 小さなカフェのはじめ方
Business… 【夢幻の街　：　歌舞伎町ホストクラブ…】 夢幻の街　：　歌舞伎町ホストクラブ…
石井 光太／著 【幻の「カフェー」時代　：　夜の京都…】 幻の「カフェー」時代　：　夜の京都…
斎藤 光／著 【バーテンダーの流儀】 バーテンダーの流儀
城 アラキ／著 【開業とプロのためのカフェ材料図鑑　…】 開業とプロのためのカフェ材料図鑑　…
富田 佐奈栄／著 【喫茶店と日本人　：　喫茶店の変遷と…】 喫茶店と日本人　：　喫茶店の変遷と…
赤土 亮二／著 【銀座カフェー興亡史】 銀座カフェー興亡史
野口 孝一／著 【日本の夜の公共圏　：　スナック研究…】 日本の夜の公共圏　：　スナック研究…
谷口 功一／編著… 【日本の居酒屋　：　その県民性】 日本の居酒屋　：　その県民性
太田 和彦／著 【カフェオーナー・カフェスタッフ・バ…】 カフェオーナー・カフェスタッフ・バ…
安田 理／編著 【日本スターバックス物語　：　はじめ…】 日本スターバックス物語　：　はじめ…
梅本 龍夫／著 【居酒屋を極める】 居酒屋を極める
太田 和彦／著 【カフェと日本人】 カフェと日本人
高井 尚之／著 【神楽坂「茜や」の小さな暮らし　：　…】 神楽坂「茜や」の小さな暮らし　：　…
柳本 あかね／著 【看板のない居酒屋　：　「繁盛店づく…】 看板のない居酒屋　：　「繁盛店づく…
岡村 佳明／著 【バリスタ・サービスバイブル　：　バ…】 バリスタ・サービスバイブル　：　バ…
誠文堂新光社／編 【小さな「バル」のはじめ方　：　愛さ…】 小さな「バル」のはじめ方　：　愛さ…
Business… 【バーテンダーハンドブック　：　プロ…】 バーテンダーハンドブック　：　プロ…
渡邉 一也／監修 【新バーテンダーズマニュアル】 新バーテンダーズマニュアル
福西 英三／監修…
喫茶店
【女給の社会史】 女給の社会史
篠原 昌人／著 【美人座物語　：　近代日本のカフェ文…】 美人座物語　：　近代日本のカフェ文…
山路 勝彦／著 【世界のカフェデザイン　：　人気を生…】 世界のカフェデザイン　：　人気を生…
ゲシュタルテン／… 【コーヒーと日本人の文化誌　：　世界…】 コーヒーと日本人の文化誌　：　世界…
メリー・ホワイト… 【森のカフェと緑のレストラン　：　静…】 森のカフェと緑のレストラン　：　静…
 【夜の銀座史　：　明治・大正・昭和を…】 夜の銀座史　：　明治・大正・昭和を…
小関 孝子／著 【高齢者のボランティア活動とたのしさ…】 高齢者のボランティア活動とたのしさ…
村社 卓／著 【静岡カフェ時間　：　こだわりのお店…】 静岡カフェ時間　：　こだわりのお店…
ふじのくに倶楽部… 【小さなカフェのはじめ方】 小さなカフェのはじめ方
Business… 【浜松カフェ日和　：　ときめくお店案…】 浜松カフェ日和　：　ときめくお店案…
ふじのくに倶楽部… 【たのしくつながる高齢者の孤立予防モ…】 たのしくつながる高齢者の孤立予防モ…
村社 卓／著 【カフェから時代は創られる】 カフェから時代は創られる
飯田 美樹／著 【全国認知症カフェガイドブック　：　…】 全国認知症カフェガイドブック　：　…
コスガ 聡一／著 【喫茶店の時代　：　あのときこんな店…】 喫茶店の時代　：　あのときこんな店…
林 哲夫／著 【カフェの空間学　：　世界のデザイン…】 カフェの空間学　：　世界のデザイン…
加藤 匡毅／著,… 【学校に居場所カフェをつくろう!　：…】 学校に居場所カフェをつくろう!　：…
居場所カフェ立ち… 【開業とプロのためのカフェ材料図鑑　…】 開業とプロのためのカフェ材料図鑑　…
富田 佐奈栄／著 【始めてみようよ認知症カフェ　：　浜…】 始めてみようよ認知症カフェ　：　浜…
志村 孚城／編集 【静岡カフェ日和ときめくお店案内】 静岡カフェ日和ときめくお店案内
ふじのくに倶楽部… 【始めてみようよ認知症カフェ　：　浜…】 始めてみようよ認知症カフェ　：　浜…
志村 孚城／編集 【喫茶店と日本人　：　喫茶店の変遷と…】 喫茶店と日本人　：　喫茶店の変遷と…
赤土 亮二／著 【地域を変える認知症カフェ企画・運営…】 地域を変える認知症カフェ企画・運営…
矢吹 知之／編著… 【コーヒーと日本人の文化誌　：　世界…】 コーヒーと日本人の文化誌　：　世界…
メリー・ホワイト… 【しずおかすてきな旅CAFE　：　海…】 しずおかすてきな旅CAFE　：　海…
ふじのくに倶楽部… 【銀座カフェー興亡史】 銀座カフェー興亡史
野口 孝一／著
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。