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書誌情報サマリ

書名

シャーロック・ホームズとお食事を　　ベイカー街クックブック　　　　　　

著者名 ジュリア・カールスン・ローゼンブラット／共著 　 フレドリック・H.ソネンシュミット／共著 　 粕谷 宏紀／監修・監訳 　 野呂 有子／監修・監訳 　 堀切 大史／[ほか]共訳
著者名ヨミ ジュリア カールスン ローゼンブラット　フレドリック H ソネンシュミット　カスヤ ヒロキ　ノロ ユウコ　ホリキリ ヒロフミ
出版者 東京堂出版
出版年月 2006.7

書誌詳細

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タイトル番号 1000610265467
書誌種別 和書
書名 シャーロック・ホームズとお食事を　　ベイカー街クックブック　　　　　　
副書名 ベイカー街クックブック
著者名 ジュリア・カールスン・ローゼンブラット／共著 フレドリック・H.ソネンシュミット／共著 粕谷 宏紀／監修・監訳 野呂 有子／監修・監訳 堀切 大史／[ほか]共訳
書名ヨミ シャーロック ホームズ ト オショクジ オ　ベイカーガイ クックブック　　
著者名ヨミ ジュリア カールスン ローゼンブラット
出版者 東京堂出版
出版地 東京
出版年月 2006.7
ページ数 9,369p
大きさ 22cm
価格 ￥３２００
言語区分 日本語
ISBN 4-490-20576-7
分類 596.23
件名 料理(西洋)-イギリス　シャーロック・ホームズ
個人件名 Doyle Arthur Conan
内容紹介 ベイカー街の名探偵シャーロック・ホームズの物語に登場する料理の数々を、料理研究家でありシャーロッキアンの著者が紹介。約200種におよぶ料理のレシピとともに、ヴィクトリア時代の伝統的なイギリス料理を再現。
著者紹介 「ベイカー・ストリート・イレギュラーズ」会員。ニューヨーク州のヴァッサー大学心理学教授。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0021316229県立図書館596.23/ﾛｾ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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