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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトル番号 |
1000610223587 |
書誌種別 |
和書 |
書名 |
カフェイン大全 コーヒー・茶・チョコレートの歴史から、ダイエット・ドーピング・依存症の現状まで |
副書名 |
コーヒー・茶・チョコレートの歴史から、ダイエット・ドーピング・依存症の現状まで |
著者名 |
ベネット・アラン・ワインバーグ/著
ボニー・K.ビーラー/著
別宮 貞徳/監訳
真崎 美恵子/訳
亀田 幸子/訳
西谷 清/訳
岩淵 行雄/訳
高田 学/訳
|
書名ヨミ |
カフェイン タイゼン コーヒー チャ チョコレート ノ レキシ カラ ダイエット ドーピング イゾンショウ ノ ゲンジョウ マデ |
著者名ヨミ |
ベネット アラン ワインバーグ |
出版者 |
八坂書房
|
出版地 |
東京 |
出版年月 |
2006.2 |
ページ数 |
545,60p |
大きさ |
22cm |
価格 |
¥4800 |
言語区分 |
日本語 |
ISBN |
4-89694-866-1 |
分類 |
498.55
|
件名 |
カフェイン |
内容紹介 |
コーヒー、スタミナドリンク、ダイエット薬品、眠気止め…。現代人はなぜこれほどカフェインが好きなのか? 普及までの歴史から、医薬としての価値、さらにはカフェイン漬けのわれわれの身体までを精査し、その実像に迫る。 |
著者紹介 |
コロンビア大学、ニューヨーク大学卒業。サイエンスライター。マーケティング・コンサルタント会社を設立。 |
注記 |
原タイトル:The world of caffeine |
内容細目
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
資料番号 |
所蔵館 |
請求番号 |
配架場所 |
資料種別 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
0021248059 | 県立図書館 | 498.55/ワイ/ | 書庫1 | 一般和書 | 貸可資料 | 在庫 |
○ |
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