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書誌情報サマリ

書名

今日からわたしは一流シェフ　3　　　　　　野菜と卵の料理　

著者名 米原 ゆり／著
著者名ヨミ ヨネハラ ユリ
出版者 新日本出版社
出版年月 2005.1

書誌詳細

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タイトル番号 1000510105885
書誌種別 児童一般
書名 今日からわたしは一流シェフ　3　　　　　　野菜と卵の料理　
著者名 米原 ゆり／著
書名ヨミ キョウ カラ ワタシ ワ イチリュウ シェフ　　　ヤサイ ト タマゴ ノ リョウリ
著者名ヨミ ヨネハラ ユリ
各巻書名 野菜と卵の料理
出版者 新日本出版社
出版地 東京
出版年月 2005.1
ページ数 31p
大きさ 29cm
価格 ￥２５００
言語区分 日本語
ISBN 4-406-03124-3
分類 596
件名 料理
内容紹介 イタリア各地のレストランで修業をつんだ著者が、ヨーロッパ各地の家庭料理を紹介。料理をあまりしたことがない人でも、魔法をかけたみたいにおいしく作れることうけあい。3は野菜と卵の料理全14点を掲載。
著者紹介 1953年東京生まれ。北海道大学理学部卒業。大阪あべの辻調理師専門学校卒業後、同校勤務を経てイタリアにて料理研修。84年より自宅でイタリア料理教室主宰。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020943700県立図書館596/ﾖﾈﾊ/研究室庫９児童一般貸禁資料　在庫　　　  ×
2 0021100318県立図書館596/ﾖﾈﾊ/子どもＣ児童一般貸可資料　在庫　　　  ○

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