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書誌情報サマリ

書名

そば打ち　　おうちで気軽にそばを楽しみましょう　エイムック　951　　

出版者 枻出版社
出版年月 2004.12

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1000410082511
書誌種別 和書
書名 そば打ち　　おうちで気軽にそばを楽しみましょう　エイムック　951　　
書名ヨミ ソバウチ　オウチ デ キガル ニ ソバ オ タノシミマショウ　エイ ムック　
叢書名 エイムック
叢書巻次 951
出版者 枻出版社
出版地 東京
出版年月 2004.12
ページ数 94p
大きさ 26cm
価格 ￥１３８０
言語区分 日本語
ISBN 4-7779-0218-8
分類 596.38
件名 そば
内容紹介 そば打ちは、慣れてしまえばたった30分ほどの工程。その作業を4つに分けて詳しく紹介します。また、やり始めると凝りたくなる道具カタログや、実際にそば打ちにハマっている素敵な人達など、内容盛りだくさん。
注記 付属資料:DVDビデオディスク(1枚 12cm)



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1 0020931457県立図書館596.3/ｿﾊ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○
2 0800065724県立図書館596.3/ｿﾊ/ﾌﾛｸ書庫１一般和書貸禁資料　在庫　　　  ×

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