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書誌情報サマリ

書名

「食の安全」心配御無用!　　　　　　　　

著者名 渡辺 宏／著
著者名ヨミ ワタナベ ヒロシ
出版者 朝日新聞社
出版年月 2003.1

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1009910379668
書誌種別 和書
書名 「食の安全」心配御無用!　　　　　　　　
著者名 渡辺 宏／著
書名ヨミ ショク ノ アンゼン シンパイ ゴムヨウ　　　
著者名ヨミ ワタナベ ヒロシ
出版者 朝日新聞社
出版地 東京
出版年月 2003.1
ページ数 254p
大きさ 19cm
価格 ￥１３００
言語区分 日本語
ISBN 4-02-257814-9
分類 498.54
件名 食品衛生
内容紹介 食品添加物も環境ホルモンも遺伝子組み換え作物も怖くない! 生協で25年にわたって現場を見つづけてきた仕入れ担当者だけが知っている「本当の危険」とは? 「食の不安」に脅える消費者必読の一冊。
著者紹介 1951年和歌山市生まれ。大阪市立大学文学部卒業。和歌山生活協同組合で仕入れを担当。98年に退社後、ウェブサイト「安心!?食べ物情報」開設。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020601076県立図書館498.54/ﾜﾀ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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