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書誌情報サマリ

書名

あなたのカラダは食で変わる　　健康食・予防食おいしいレシピ　　　　　　

著者名 本多 京子／著
著者名ヨミ ホンダ キョウコ
出版者 柴田書店
出版年月 2001.10

書誌詳細

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タイトル番号 1009910280353
書誌種別 和書
書名 あなたのカラダは食で変わる　　健康食・予防食おいしいレシピ　　　　　　
副書名 健康食・予防食おいしいレシピ
著者名 本多 京子／著
書名ヨミ アナタ ノ カラダ ワ ショク デ カワル　ケンコウショク ヨボウショク オイシイ レシピ　　
著者名ヨミ ホンダ キョウコ
出版者 柴田書店
出版地 東京
出版年月 2001.10
ページ数 183p
大きさ 21cm
価格 ￥１６００
言語区分 日本語
ISBN 4-388-35303-5
分類 498.5
件名 食生活　健康法　料理
内容紹介 医学博士で管理栄養士でもある著者が、現代人が抱える食生活の問題を堀り起こし、健康を維持するために必要な食事を、具体的な料理のレシピと共に紹介する。
著者紹介 実践女子大学家政学部食物科卒業。東京医科大学でコラーゲン代謝の研究により医学博士号取得。本多ダイエットリサーチ主宰。著書に「旬を食べる12か月」「毎日の健康食事学」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0020215646県立図書館498.5/ﾎﾝ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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