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書誌情報サマリ

書名

佐久間町の「山・川に生きる諸用具」等保存活用　　伝統文化伝承総合支援事業調査報告書　　　　　　

著者名 佐久間町教育委員会／編集
著者名ヨミ サクマチョウ キョウイク イインカイ
出版者 佐久間町教育委員会
出版年月 ２００１．３

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1009810091158
書誌種別 地域資料
書名 佐久間町の「山・川に生きる諸用具」等保存活用　　伝統文化伝承総合支援事業調査報告書　　　　　　
副書名 伝統文化伝承総合支援事業調査報告書
著者名 佐久間町教育委員会／編集
書名ヨミ サクマチョウ　ノ　ヤマ　カワ　ニ　イキル　ショヨウグ　トウ　ホゾン　カツヨウ　デントウ　ブンカ　デンショウ　ソウゴウ　シエン　ジギョウ　チョウサ　ホウコクショ　　
著者名ヨミ サクマチョウ キョウイク イインカイ
出版者 佐久間町教育委員会
出版地 佐久間町
出版年月 ２００１．３
ページ数 １２８ｐ
大きさ ３０ｃｍ
言語区分 日本語
分類 S380
目次 本文編、第1章、佐久間町における山村生活の展開、〈石川純一郎）、第１節、地域の概況、第２節、江戸時代における山民の暮らし、第３節、近代における山民の暮らし、第４節、焼畑経営と食文化、第５節、畑作農耕儀礼と特別食、第６節、農作業と生業暦、第７節、さくま郷土遺産保存館の展示における現状と施策、第２章、山地農耕および平地農耕の農業用具、（石川純一郎）、第１節、常畑の生産技術と用具、第２節、焼畑増勢とヤマヅクリ法、第３節、茶の栽培と製茶用具、第４節、水田稲作の技術と農耕用具、第３章、林業と山の生産用具、（中山正典）、第１節、佐久間町の林業史、第２節、山仕事の技術、第４章、狩猟の技術と用具（石川純一郎）、第１節、狩猟対象動物と猟具、第２節、主要な狩猟用具と銃弾製法、第３節、狩猟方法、第４節、捕獲儀礼と山の神信仰、第５節、獲物の処理と分配、第５章、養蚕の技術と用具、（松岡正子）、第１節、養蚕の歩み、第２節、養蚕技術、第６章、川猟の技術と用具、（平賀孝晴）、第１節、天竜川水系の漁労、第２節、漁獲の技術と漁法の諸形態、第３節、川魚と食法、第４節、漁具「タギ」の製法と用具、第７章、山と川の交通・交易・運搬用具、〈中山正典）、第１節、陸路交通、第２節、佐久間町の天竜川舟運、第８章、佐久間町の民俗文化と用具、〈庄田靖彦･石川純一郎）、第１節、伝統的な食文化と用具、第2節、信仰と祭りの用具、第９章、鍛冶の技術、〈中山正典）、第１節、佐久間町の鍛冶屋、第２節、刃物鍛冶の技術、第３節、刃物作りの作業工程、第１０章、佐久間町の食文化と火処の生活誌、〈印南敏秀）、第１節、なにを、どう調査したか、第２節、長谷川家の食文化と火処、第３節、荻野家の食文化と火処、第４節、奥領家の食文化と火処、第５節、今後の課題、資料編、１、佐久間町民具作図一覧表、２、民具実測図標本、３、片桐鍛冶屋仕事場現状図、４、佐久間町民具台帳



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