検索結果書誌詳細

和書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
レファレンス情報は0件です

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

フードシステムの経済学　　　　　　　　

著者名 時子山 ひろみ／著 　 荏開津 典生／著
著者名ヨミ トコヤマ ヒロミ　エガイツ フミオ
出版者 医歯薬出版
出版年月 1998.3

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトル番号 1009810035731
書誌種別 和書
書名 フードシステムの経済学　　　　　　　　
著者名 時子山 ひろみ／著 荏開津 典生／著
書名ヨミ フード システム ノ ケイザイガク　　　
著者名ヨミ トコヤマ ヒロミ
出版者 医歯薬出版
出版地 東京
出版年月 1998.3
ページ数 184p
大きさ 21cm
価格 ￥２０００
言語区分 日本語
ISBN 4-263-70358-8
分類 611.3
件名 食糧問題　食料品
内容紹介 農業を中心に据えた従来の食料経済学と異なり、食料の流れを消費者から生産者へと辿っていく時に関係する全ての経済主体の働きを総合的にシステムとして捉え、食生活に重点をおいて書かれたテキスト。



内容細目

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0005344916県立図書館611.3/ﾄｺ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

マイ本棚へ追加ログインするとマイ本棚を利用できます。

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

611.3　611.3
【食料危機の未来年表　：　そして日本…】 食料危機の未来年表　：　そして日本…
高橋 五郎／著 【スーパーマーケットで「食」を知る…3】 スーパーマーケットで「食」を知る…3
梅澤 真一／監修 【スーパーマーケットで「食」を知る…2】 スーパーマーケットで「食」を知る…2
梅澤 真一／監修 【食糧経済年鑑令和5年版】 食糧経済年鑑令和5年版
 【どうなるの?未来の食べもの　：　…3】 どうなるの?未来の食べもの　：　…3
清水 洋美／著,… 【どうなるの?未来の食べもの　：　…2】 どうなるの?未来の食べもの　：　…2
清水 洋美／著,… 【国谷裕子と考えるSDGsと食料危…4】 国谷裕子と考えるSDGsと食料危…4
国谷 裕子／監修 【国谷裕子と考えるSDGsと食料危…2】 国谷裕子と考えるSDGsと食料危…2
国谷 裕子／監修 【国谷裕子と考えるSDGsと食料危…3】 国谷裕子と考えるSDGsと食料危…3
国谷 裕子／監修 【国谷裕子と考えるSDGsと食料危…1】 国谷裕子と考えるSDGsと食料危…1
国谷 裕子／監修 【スーパーマーケットで「食」を知る…1】 スーパーマーケットで「食」を知る…1
梅澤 真一／監修 【どうなるの?未来の食べもの　：　…1】 どうなるの?未来の食べもの　：　…1
清水 洋美／著,… 【ルポ食が壊れる　：　私たちは何を食…】 ルポ食が壊れる　：　私たちは何を食…
堤 未果／著 【世界で最初に飢えるのは日本　：　食…】 世界で最初に飢えるのは日本　：　食…
鈴木 宣弘／[著… 【未来の食べもの大研究　：　「食」の…】 未来の食べもの大研究　：　「食」の…
石川 伸一／監修 【食の資料探しガイドブック】 食の資料探しガイドブック
荒木 一視／著,… 【食の経済入門2022年版】 食の経済入門2022年版
村上 陽子／編著… 【そのとき、日本は何人養える?　：　…】 そのとき、日本は何人養える?　：　…
篠原 信／著 【日本が飢える!　：　世界食料危機の…】 日本が飢える!　：　世界食料危機の…
山下 一仁／著 【瀬戸内食品ロス削減団　：　フードバ…】 瀬戸内食品ロス削減団　：　フードバ…
糸山 智栄／編著… 【食糧経済年鑑令和4年版】 食糧経済年鑑令和4年版
 【食料経済　：　フードシステムからみ…】 食料経済　：　フードシステムからみ…
清水 みゆき／編… 【食卓から地球を変える　：　あなたと…】 食卓から地球を変える　：　あなたと…
ジェシカ・ファン… 【走れトラック、ねがいをのせて!　：…】 走れトラック、ねがいをのせて!　：…
森埜 こみち／作… 【SDGs時代の食・環境問題入門】 SDGs時代の食・環境問題入門
吉積 巳貴／著,…
食糧問題　食料品
【食べものはどこからきたの?　：　く…】 食べものはどこからきたの?　：　く…
ユリア・デュア／… 【食料危機の未来年表　：　そして日本…】 食料危機の未来年表　：　そして日本…
高橋 五郎／著 【SDGsってなぁに? みらいのため…】 SDGsってなぁに? みらいのため…
関 正雄／監修,… 【日本産品を世界へ!よくわかる食品輸…】 日本産品を世界へ!よくわかる食品輸…
伊藤 優志／著,… 【世界農業食料貿易構造把握の理論と実…】 世界農業食料貿易構造把握の理論と実…
磯田 宏／著 【講座これからの食料・農業市場学1】 講座これからの食料・農業市場学1
 【持続可能な社会における食料問題　：…】 持続可能な社会における食料問題　：…
橋本 直樹／著 【スーパーマーケットで「食」を知る…3】 スーパーマーケットで「食」を知る…3
梅澤 真一／監修 【スーパーマーケットで「食」を知る…2】 スーパーマーケットで「食」を知る…2
梅澤 真一／監修 【どうなるの?未来の食べもの　：　…3】 どうなるの?未来の食べもの　：　…3
清水 洋美／著,… 【どうなるの?未来の食べもの　：　…2】 どうなるの?未来の食べもの　：　…2
清水 洋美／著,… 【国谷裕子と考えるSDGsと食料危…4】 国谷裕子と考えるSDGsと食料危…4
国谷 裕子／監修 【国谷裕子と考えるSDGsと食料危…2】 国谷裕子と考えるSDGsと食料危…2
国谷 裕子／監修 【国谷裕子と考えるSDGsと食料危…3】 国谷裕子と考えるSDGsと食料危…3
国谷 裕子／監修 【国谷裕子と考えるSDGsと食料危…1】 国谷裕子と考えるSDGsと食料危…1
国谷 裕子／監修 【スーパーマーケットで「食」を知る…1】 スーパーマーケットで「食」を知る…1
梅澤 真一／監修 【どうなるの?未来の食べもの　：　…1】 どうなるの?未来の食べもの　：　…1
清水 洋美／著,… 【総合流通ダイジェスト　：　食品流通…】 総合流通ダイジェスト　：　食品流通…
 【講座これからの食料・農業市場学4】 講座これからの食料・農業市場学4
 【ルポ食が壊れる　：　私たちは何を食…】 ルポ食が壊れる　：　私たちは何を食…
堤 未果／著 【講座これからの食料・農業市場学2】 講座これからの食料・農業市場学2
 【世界で最初に飢えるのは日本　：　食…】 世界で最初に飢えるのは日本　：　食…
鈴木 宣弘／[著… 【いちばん大切な食べものの話　：　ど…】 いちばん大切な食べものの話　：　ど…
小泉 武夫／著,… 【未来の食べもの大研究　：　「食」の…】 未来の食べもの大研究　：　「食」の…
石川 伸一／監修 【講座これからの食料・農業市場学5】 講座これからの食料・農業市場学5
前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。