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書誌情報サマリ

書名

日本列島の人類史と製塩     季刊考古学・別冊 38  

著者名 阿部 芳郎/編
著者名ヨミ アベ ヨシロウ
出版者 雄山閣
出版年月 2022.8


書誌詳細

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タイトル番号 1006000672005
書誌種別 和書
書名 日本列島の人類史と製塩     季刊考古学・別冊 38  
著者名 阿部 芳郎/編
書名ヨミ ニホン レットウ ノ ジンルイシ ト セイエン  キカン コウコガク ベッサツ 
著者名ヨミ アベ ヨシロウ
叢書名 季刊考古学・別冊
叢書巻次 38
出版者 雄山閣
出版地 東京
出版年月 2022.8
ページ数 139p
大きさ 26cm
価格 ¥2600
言語区分 日本語
ISBN 4-639-02846-8
ISBN13 978-4-639-02846-8
分類 669.021
件名 製塩-歴史 遺跡・遺物-日本
内容紹介 日本列島における製塩の起源は縄文時代後期に求められる。資源利用史としての製塩、製塩研究の現状と課題、東北・西南日本における塩の利用史、食文化としての塩についての論考を収録。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023796121県立図書館669.02/アヘ/閲覧室一般和書貸可資料 在庫    

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