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書誌情報サマリ

書名

名医が教える飲酒の科学　　一生健康で飲むための必修講義　　　　

著者名 葉石 かおり／著 　 浅部 伸一／監修
著者名ヨミ ハイシ カオリ　アサベ シンイチ
出版者 日経BP
出版年月 2022.3

書誌詳細

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タイトル番号 1006000636589
書誌種別 和書
書名 名医が教える飲酒の科学　　一生健康で飲むための必修講義　　　　
著者名 葉石 かおり／著 浅部 伸一／監修
書名ヨミ メイイ ガ オシエル インシュ ノ カガク　イッショウ ケンコウ デ ノム タメ ノ ヒッシュウ コウギ　　
著者名ヨミ ハイシ カオリ
出版者 日経BP
出版地 [東京]
出版年月 2022.3
ページ数 291p
大きさ 19cm
価格 ￥１５００
言語区分 日本語
ISBN 4-296-11187-9
ISBN13 978-4-296-11187-9
分類 498.3
件名 飲酒
内容紹介 なぜ人は酔い、二日酔いになり、飲み過ぎて病気になり、また下戸は飲めないのか。様々な病気のスペシャリストや、酒の人体への影響を調べる研究者が、飲酒に関する最新の科学的な知見を分かりやすく解説する。
著者紹介 1966年東京都生まれ。日本大学文理学部独文学科卒業。酒ジャーナリスト。一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーションを設立。著書に「日本酒のおいしさのヒミツがよくわかる本」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023827322県立図書館498.3/ﾊｲ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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飲酒
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