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書誌情報サマリ

書名

認知症を予防する食事　　　　　亜紀書房・オールドエイジシリーズ　　　

著者名 川口 美喜子／著
著者名ヨミ カワグチ ミキコ
出版者 亜紀書房
出版年月 2020.4

書誌詳細

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タイトル番号 1006000468995
書誌種別 和書
書名 認知症を予防する食事　　　　　亜紀書房・オールドエイジシリーズ　　　
著者名 川口 美喜子／著
書名ヨミ ニンチショウ オ ヨボウ スル ショクジ　　アキ ショボウ オールド エイジ シリーズ　
著者名ヨミ カワグチ ミキコ
叢書名 亜紀書房・オールドエイジシリーズ
出版者 亜紀書房
出版地 東京
出版年月 2020.4
ページ数 139p
大きさ 19cm
価格 ￥１３５０
言語区分 日本語
ISBN 4-7505-1640-0
ISBN13 978-4-7505-1640-0
分類 493.75
件名 認知症　食生活
内容紹介 菓子パンだけ、麵だけをやめる! 色の濃い野菜を食べる! 糖尿病や高血圧などの生活習慣病を持つ人が認知症になりやすい。認知症予防には、なによりも適切な食習慣が大切。正しく知って、毎日続けられる食事法を学ぶ。
著者紹介 大妻女子大学家政学部教授、管理栄養士、医学博士。専門は病態栄養学、がん病態栄養並びにスポーツ栄養。著書に「老後と介護を劇的に変える食事術」など。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023527922県立図書館493.75/ｶﾜ/閲覧室一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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