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書誌情報サマリ

書名

アフロ・ユーラシアの考古植物学        

著者名 庄田 慎矢/編著・訳
著者名ヨミ ショウダ シンヤ
出版者 クバプロ
出版年月 2019.5


書誌詳細

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タイトル番号 1006000386867
書誌種別 和書
書名 アフロ・ユーラシアの考古植物学        
著者名 庄田 慎矢/編著・訳
書名ヨミ アフロ ユーラシア ノ コウコ ショクブツガク   
著者名ヨミ ショウダ シンヤ
出版者 クバプロ
出版地 東京
出版年月 2019.5
ページ数 260p
大きさ 30cm
価格 ¥3200
言語区分 日本語
ISBN 4-87805-161-6
ISBN13 978-4-87805-161-6
分類 202.5
件名 考古学 栽培植物-歴史 農業-歴史
内容紹介 イギリス、アメリカ、カナダ、中国、日本の植物考古学研究者が、各地で繰り広げているさまざまなかたちの考古植物学ないし植物考古学の研究を紹介する。2018年1月開催の国際シンポジウムの講演内容等をもとに書籍化。
著者紹介 忠南大学校大学院考古学科(文学博士)。専門分野は東アジア考古学、考古生化学。奈良文化財研究所都城発掘調査部主任研究員、ヨーク大学考古学科名誉訪問研究員。



内容細目

1 雑草生態学と穀物の安定同位体分析から復元する西アジア・ヨーロッパの初期都市の農生態系   14-38
エイミー・ボガード/著 庄田 慎矢/訳
2 アフリカにおけるアジアイネの導入の民族考古学的理解   スワヒリ海岸沿いの農地と調理場から   39-52
サラ・ウォルショー/著 表谷 静佳/訳 庄田 慎矢/訳
3 ユーラシア農耕拡散の十字路   ウクライナの新石器〜青銅器時代の栽培穀物   53-67
遠藤 英子/著
4 経路、季節、料理   コムギとオオムギの東方拡大   68-76
劉 【キン】益/著 庄田 慎矢/訳 岡本 泰子/訳
5 東南アジアにおける考古植物学   77-95
クリスティーナ・コボ・カスティヨ/著 庄田 慎矢/訳 遠藤 眞子/訳
6 古デンプンの研究は中国新石器時代の生業パターンの理解をどう変えたか   98-113
楊 暁燕/著 庄田 慎矢/訳
7 石器使用痕から見た新石器時代長江下流域の石製農具と農耕   114-132
原田 幹/著
8 文献史料からさぐる植物と人の関係史   中国・長江下流におけるヒシ利用の歴史   133-144
大川 裕子/著
9 縄文時代の狩猟採集社会はなぜ自ら農耕社会へと移行しなかったのか   146-162
那須 浩郎/著
10 縄文時代に行われていた樹木資源の管理と利用は弥生時代から古墳時代には収奪的利用に変化したのか?   163-179
能城 修一/著
11 土器種実圧痕から見た日本における考古植物学の新展開   180-194
佐々木 由香/著
12 過去の水田稲作を理解するために実験考古学でなにができるか   195-217
菊地 有希子/著
13 土器で煮炊きされた植物を見つけ出す考古生化学的試み   220-233
庄田 慎矢/著
14 イネの栽培化関連形質の評価   植物遺伝学と考古植物学との融和研究   234-240
石川 亮/ほか著
15 炭化米DNA分析から明らかになった古代東北アジアにおける栽培イネの遺伝的多様性   241-260
熊谷 真彦/著 庄田 慎矢/著 王 瀝/著

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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0023391949県立図書館202.5/ショ/閲覧室一般和書貸可資料 在庫    

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