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書誌情報サマリ

書名

食物アレルギー児のための食事と治療用レシピ　　抗原量に基づいて「食べること」を目指す　　　　　　

著者名 伊藤 節子／執筆
著者名ヨミ イトウ セツコ
出版者 診断と治療社
出版年月 2014.11

書誌詳細

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タイトル番号 1002000490888
書誌種別 和書
書名 食物アレルギー児のための食事と治療用レシピ　　抗原量に基づいて「食べること」を目指す　　　　　　
副書名 抗原量に基づいて「食べること」を目指す
著者名 伊藤 節子／執筆
書名ヨミ ショクモツ アレルギージ ノ タメ ノ ショクジ ト チリョウヨウ レシピ　コウゲンリョウ ニ モトズイテ タベル コト オ メザス　　
著者名ヨミ イトウ セツコ
出版者 診断と治療社
出版地 東京
出版年月 2014.11
ページ数 9,137p
大きさ 26cm
価格 ￥４２００
言語区分 日本語
ISBN 4-7878-2050-1
ISBN13 978-4-7878-2050-1
分類 493.931
件名 小児科学　食物アレルギー　食餌療法
内容紹介 食物アレルギーの基礎知識や、食物アレルギー児のための食事作りを容易にするコツ、離乳食の進め方を解説。「食べること」を目指した抗原量に基づく安全な食事療法の実際と治療用レシピも紹介する。
著者紹介 京都大学医学部卒業。同志社女子大学生活科学部食物栄養科学科教授。医学博士。日本小児科学会専門医。日本アレルギー学会専門医(小児科)・指導医(小児科)。



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No. 資料番号 所蔵館 請求番号 配架場所 資料種別 帯出区分 状態 貸出
1 0022724447県立図書館493.93/ｲﾄ/書庫１一般和書貸可資料　在庫　　　  ○

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